Carretero E Hijo CB. en Daimiel

01/03/2026: Hacía tiempo que no encontraba un restaurante de 10. No tengo ninguna queja, todos son alagos por mi parte. Empezaré diciendo que nos trataron genial, todo el servicio muy agradable y con un trato excepcional. El local muy acogedor, amplio, bien iluminado y con acceso a una terraza exterior. Tengo que decir que hacia tiempo no encontraba a un gran equipo trabajar como dios manda. Controlando mesas, servicios, sala, bebidas, comidas.... Todo como corresponde a su tiempo. Sin prisa pero sin pausa. Enhorabuena por ese plus de profesionalidad. La comida... Decir que calidad de 10, cantidad de 10 y precio de 10. Las cantidades generosas, no sales con hambre desde luego y todos los platos en su punto. Otro 10 para los chefs. Otros detalles que me gustaron mucho fue ver salir al Chef jefe a sale, ver cómo iba todo, ayudar a llevar platos, preguntar y observar los platos de la gente... Desde luego sabe hacer si trabajo con todo el detalle y eso es admirable. Pocos chef salen de la cocina a ver y observar que pasa en su restaurante y eso es otro 10 para mí. Lo dicho, recomendable al 100% y sin duda con ganas de volver a tener esa experiencia. Una lástima que me pille casi a 3h en coche de mi casa... Excelente trabajo 💯🌟🌟🌟

01/03/2026: Merece mucho la pena desviarse en el camino y parar a comer en Canela Fina en Daimiel. Excelente relación calidad, precio y servicio. Francamente bueno!