Carpe Diem Lounge and Tapas en Adeje

08/11/2024: Una muy buena elección. El pescado del chef con patatas canarias y el cochinillo son platos espectaculares. Excelente comida, excelente servicio y excelente carta de vinos.

05/11/2024: La comida estaba bien presentada. Teníamos 3 entrantes de tapas y una paella para compartir como plato principal. La proteína de todo estaba muy bien cocinada, pero a todo le faltaba condimento, lo que marca una gran diferencia en el sabor general. Normalmente no uso mucha sal en mi comida, así que pensar que faltaba dice algo. Y también vi a otra pareja salando sus platos después de probar los suyos. Comimos calamares (calamares bien cocidos, pero la masa de tempura estaba aceitosa), rollitos de pollo y verduras (primavera) (simplemente sin sabor real y la salsa era extremadamente dulce) y croquetas (más queso que papa, pero estaban deliciosas). Y la Paella de carrillada de cerdo (se deshace en la boca). Nos sirvieron un entrante incorrectamente, pero se disculparon y trajeron el correcto 5 minutos después sin ningún problema.