Carlos Restaurant en Adeje

Hasta ahora, la mejor comida que he disfrutado en Tenerife. La elección de platos fue un acierto total, destacando especialmente la espetada de Madeira: un pincho de ternera con diversas guarniciones, donde la carne estaba simplemente espectacular y en su punto perfecto. El postre también me sorprendió gratamente: una tarta de queso muy esponjosa y equilibrada, no excesivamente dulce… ¡justo como me gusta! Pero lo que realmente hace especial a este restaurante es el servicio, y en particular Bea: una profesional de esas que dejan huella. Su simpatía, dulzura y cercanía convierten la visita en una experiencia redonda. Sin duda, ella es el alma del lugar. Prometo volver, porque me quedaron muchos platos por probar… y especialmente, ¡una salsa que queda pendiente! Gracias por todo.

Un amigo del Reino Unido me recomendó Carlo's. ¡Qué alegría haber ido! Nos dieron un entrante de cortesía entre las 3. Pedimos mariscos y estaban increíbles. Estaban buenísimos y súper calientes. ¡Y chupitos de cortesía para terminar! ¡Lo recomiendo sin duda!

Qué joya escondida. La comida era excelente y el personal muy amable. Imprescindible comer si estás en Tenerife.

Buena comida, personal encantador y muy buena sangría. Excelente opción vegetariana, recomiendo reservar con anticipación.

Comida deliciosa. Gente agradable, con buen servicio. ¡¡¡Debes haber estado aquí!!!

Un pequeño y encantador negocio que merece la pena apoyar, dirigido por un fantástico matrimonio (Mandy y Joao) y un pequeño grupo de empleados cualificados y dedicados. El Restaurante Carlos lleva muchos años en activo. Ubicado bajo el Club Atlantis en Puerto Colón, los propietarios dirigieron el exitoso y popular restaurante "Backstage Bistro" en Paignton, Devon, durante 10 años antes de mudarse a la soleada Tenerife. Si le gustan los productos frescos, merece la pena probar las sabrosas ensaladas, el marisco, la pasta y los platos de carne, como el pollo o pescado peri peri, las gambas al ajillo y al chile o el plato tradicional portugués "espetada de Madiera". Los platos principales son generosos y tienen guarniciones incluidas. También merece la pena pedir la carta de especialidades, con algunos platos disponibles por tiempo limitado, incluyendo pescado de origen local. Es un espacio único y acogedor en el interior, con amplias terrazas (para los calurosos meses de verano) y un toque marroquí en el exterior. Carlos ofrece un servicio atento y una excelente relación calidad-precio. Mandy y su equipo le atenderán con esmero. Carlos cuenta con una impresionante selección de vinos y una gran variedad de platos, incluyendo una selección de exquisitos postres caseros. También dispone de un amplio menú infantil, adaptable a los paladares más exigentes y a los amantes de los nuggets de pollo.