Can Xapes Espai Gastronòmic en Cornellà del Terri

Cercano al excelente. LOCAL: agradable, iluminación correcta que aporta intimidad, decoración sin alardes pero bonito. No es espectacular pero está cuidado y tiene mimo. SERVICIO: muy atentos como se puede esperar, los camareros siempre están al loro y prestan un servicio espléndido, educados y cercanos pero sin ser invasivos. COMIDA: Entramos al lío, por el precio 55/70 euros según el menú sin la bebida por la experiencia es un precio muy correcto a pagar son de una calidad estupenda y un trato excelente del producto y buenas raciones. Escogimos el menú cine de 55+arroz. Aperitivos: Sorprenden cada uno de ellos pq son de una elaboración muy cuidada pero simples. Especial mención al vichissoise y el humus de berenjena. Entrantes fríos: Una ensaladita verde y calçots. De sabores agradables y frescos. Los calçots sorprenden. Un 7,5 y un 8,5 respectivamente. PLATOS PRINCIPALES Bacalao: No es un pescado que aprecie especialmente pero estaba muy rico, algo salado pero tratado y cocinado al punto y conjugaba perfecto con el resto de acompañamientos. Un 8. Arroz: Tiene un suplemento de 7€. La mejor definición son intenso y sabroso. Al punto de cocción, mucha intensidad de sabores y mimo una ración más que decente que no te deja con ganas de más. Para mí un 9 este plato, la vieira perfecta. Filete: El plato estrella, en mi opinión un pelín de más hecha pero no es crítica sino gusto personal que no resta en absoluto, todos los sabores con mucha intensidad y potencia, una ración perfecta para cerrar los platos calientes y con mucho sabor. 9,5, no puedo decir más. Entre platos te ofrecen diferentes panes: masa madre, semillas y coca de Oli este último espectáculo. Postres: Pedimos los dos postres para probar. El de chocolate correcto, muy buen trato del producto pero quizás lo más flojo de toda la noche, rico pero no despunta en nada. El ruibarbo. Simplemente excelente, todo perfecto, el yogur muy bueno, el helado, los frutos, el pa de pessic y la acidez del ruibarbo es una combinación que cada cucharada es disfrutar, creo que como postres es simplemente un 10 y no son fan de los frutos rojos. Terminas con un par de bocaditos de pastel que son realmente ricos. El punto para terminar más que satisfecho. NOTA GLOBAL: 9. Por precio, raciones, sabores y calidad de producto. El servicio, el local y la experiencia, es un precio más que correcto, cerca a una experiencia culinaria de alta cocina sin tener que dejar medio sueldo para una ocasión especial o darte un capricho un par de veces al año es una opción que no duele pagar. Solo puedo felicitar a todo el equipo por el trabajo que hace.

Ha sido una gran experiencia. Degustamos el menú de cine y cada uno de los platos eran buenísimos. Un trato cordial, amable y con explicaciones claras de cada plato. Me gustaron mucho el espacio y el uso/presencia de la cerámica. Preciosa

Comida muy buena, servicio también, y hacen una labor social encomiable

Me parece un sitio extraordinario con mucha historia. La comida fue excelente, el servicio un 10! Lo recomiendo como experiencia gastronomíca.

20/12/24 Fuimos a cenar, fue todo un acierto, ambiente tranquilo, local muy bonito, servicio excepcional e igual que la antención recibida. Calidad precio muy bien, hicieron menú de cine, unos 55€ por pers. Volveremos.

Comida exquisita elaborada con productos locales. Una propuesta de menú muy variada. Relación calidad precio excelente.

Vinimos por una invitación y es altamente recomendable, la comida es excelente y la atención muy amable.

Siguiendo la publicidad oida en la radio, decidimos probar este restaurante. Toda una experiencia gastronómica: Deliciosos sabores y contrastes. Raciones proporcionadas. Trato amable y recinto con cuidado encanto. Punto a mejorar: no esta especificado que el Menú de Temporada no se sirve los viernes festivos.

Muy bueno todo, trato fantástico y muy buen ambiente

Como era para la cena, pedimos el menú degustación de cine (55 €), que es algo más corto que el otro menú, pero la verdad es que fue muy completo. De los 4 que éramos, dos tenemos problemas con alergias (moluscos y crustáceos, y frutos secos), y nos adaptaron los platos "problemáticos" sin problema, y sin perder calidad ni presentación. Lo acompañamos con un Claqueta blanco, de Costers del Segre (10 €), con lo que salimos a 60 € por persona. La relación calidad-precio, excelente, así como el local, el servicio, y e incluso la música ambiental, que fue blues de mucha calidad. Cena redonda. No le pongo un "excelente", porque siempre se puede mejorar, pero estuvo muy cerca,.