Can Prodon Braseria en Camprodon

06/07/2025: Comida casera. Buena relación calidad-precio. Servicio amable pero algo lento. Muchos platos de la carta ya habían terminado o sólo quedaba una ración. Esto que fuimos a las 13.30.

06/07/2025: Es de esos sitios que me enamoran. Está en un entorno idílico, rodeado de verde y con pocas mesas, lo que hace que comer allí se sienta como un pequeño ritual. Éramos cuatro, y de primero pedimos: carpaccio templado de pies de cerdo, milhojas de patata con foie, vieiras con jamón y revuelto de gambas. Todo estaba exquisito. De segundo, yo pedí el turnadó de rabo de toro, que estaba espectacular. Me habría pedido otro sin pensarlo. Me encantó que antes de sentarnos ya hubiera en la mesa dos jarras de agua fresca, pan con alioli, y además nos sirvieron un gazpacho con sandía como aperitivo. Un detalle que marca la diferencia. Acompañamos la comida con un buen cava, y de postre compartimos un tiramisú y una cheesecake. Muy buenos ambos. Si vuelvo a hacer turismo por la zona, sin duda repetiré. Por cierto, me olvidaba: el precio está muy bien, especialmente considerando la calidad de la comida. Lo único menos positivo fue que faltaban un par de platos que estaban anunciados en la carta.