Cafetería/Bar Tizona en Logroño

Fuimos de vermú con la esperanza de que hubieran mantenido la tortilla del Serenela, pero no hubo suerte. La suya no nos gusta demasiado y el resto de los pinchos son muy estándar. No creo que vayamos mucho a pesar de vivir en el barrio.

La tortilla está para cantarle una saeta. Un diez de diez.

Lo que iba a ser una parada rapida para un pintxo... Después de perderme varias masterclass de Carlos, al fin le puse cara -y paladar- a su famosa tortilla. Y ya de paso nos dimos un festín. En breve se mudan de local y, como sorpresa, nos dejaron probar en primicia la nueva tortilla estilo Betanzos que ofertarán, con 8 huevos y pensada para 4 personas. Aprendida de los cracks de O Pote en A Coruña... y para mí, que nunca había probado ese estilo... No dejé ni los restos. Nada más que aportar. protagonismo para la patata y los huevos de gran calidad. Ya que estábamos, cayeron unas bravas más que correctas y unos callos que supieron a gloria. Primero la tarta de queso pantera rosa para empezar con los dulces. Que a ellos se la vi antes que a nadie, y estaba de 10. Y la torrija... madre mía. De pan de verdad, empapada hasta el alma, con su huevo, su canela, frita como dios manda en aceite de verdad. Sin brioche, sin soplete. La mejor torrija clásica que me he comido. Mención aparte para el trato de Carlos y toda su familia, desde la barra hasta los fogones. Un lugar donde se nota que hav oficio y ganas

Lo digo claro, es para ir todos los días! La comida es top, el servicio genial y la relacion calidad precio de 10! No les meto mas estrellas porque no se puede. Muy recomendado!!

Muy rica la hamburguesa Tizona, gratamente sorprendido.

Su tortilla es espectacular y las personas que lo llevan son un 10

Comida rica y buen servicio. La Tarta de queso de pistacho de las mejores que he comido, junto a su mítico pincho de tortilla que esta muy rico. Si he de poner alguna pega es que este año encontré que el punto de la tortilla le faltaba un poco mas.

Sin duda la mejor tortilla que he comido nunca!

Vine aquí a celebrar mi cumpleaños y posteriormente con unos amigos. La tortilla, espectacular, los callos, buenísimos, la panceta ibérica... Bueno... Sin palabras. La verdad es que todas las veces que he venido hemos comido genial y el trato siempre ha sido muy amable y cercano. Totalmente recomendable.

Visita a un imprescindible de la gastronomía si eres fan de las tortillas poco cuajadas y hechas con mucho cariño. Muy sabrosa y rica, atención muy agradable de los camareros. Importante acudir pronto ya que sus raciones se acaban rápido.