Café de Quintano en Casaseca de Campeán

Faltan palabras para poder describir nuestra experiencia. EXCEPCIONAL. Trato de Enrique inmejorable y comida de 4 estrellas Michelín (sabores, texturas y presentación). Las croquetas de boletus y las de cecina insuperables. El pulpo a la brasa de 10. El solomillo de vaca con verduras en tempura un auténtico lujo. El vino de Toro muy bueno. Los postres una delicatessen. La bodega a todo detalle. Enrique, un millón de gracias por todas tus atenciones. Pocos establecimientos como el tuyo. Y pocos hosteleros como tú. Mi más sincera enhorabuena. Volveremos sin duda.

Bar tradicional donde dan servicio profesionales de los que ya no quedan. Muy buen ambiente, algo pequeño, pero eso lo hace acogedor, trato muy agradable con un conocimiento de 10 en su producto, y bien de precio, sinceramente. Dejarse recomendar por el camarero fue la mejor idea, no falló en nada, agradecidos. Cuenta con un salón para comer en el restaurante, y para momentos especiales, tienen una bodega acondicionada pero fría, ideal para verano. Fácil aparcar por el pueblo, puede ser dificil llegar, pero aparcar no. De 10, volveré, y serán bien recomendados.

Espectacular. Aquí se viene a disfrutar. Cecina cortesía de la casa. Las croquetas cremosas y con sabor (para mí las mejores las de boletus), el pulpo rico pero el atún rojo excepcional en especial la parpatana más grasa y sabrosa que el lomo. Mascarpone con mango muy fresquito para acabar. Café y chupito de Jack Daniels. Muchísimas gracias a Enrique por su atención tan amable y por su recomendación del vino Brochero, 15 meses en barrica de roble, un vino de altísima calidad a un precio contenido. Hemos comido, hemos conversado y hemos sido felices...

Una experiencia de 10. Comimos muy agusto, la calidad de la comida fue excelente y el trato fue muy cercano. Si visitas la región, lo recomiendo sin duda.

Excelente bacalao y carne Todo muy bien conseguido

Comida riquísima. El trato inmejorable. Un verdadero placer y una sorpresa muy agradable encontrar un lugar así. Volveremos seguro.

Cena en pareja después de todo el día por Zamora. Desde fuera posiblemente no podrías imaginar lo que después vendría. Un buen restaurante en un pequeño pueblecito zamorano. Buenísima calidad en la comida, buena presentación y buen trato por parte de los dueños. Sin duda un buen lugar para comer cerca de la ciudad de Zamora. Súper recomendable

3-2024 Sitio SORPRENDENTE. Bar en un pueblo donde te sirven comida a la altura del mejor restaurante de cualquier gran ciudad. Con un género exquisito y un saber cocinar increíble. Merece la pena desviarse del camino o acercarse unos cuantos kms. si estás por la zona y disfrutar de su servicio y su cocina. Te ponen un aperitivo, empanada de hojaldre y atún, invitación de la casa. La última vez pedimos para compartir: - Foie. Sirven 2 trocitos. Uno es un hígado de pato y el otro un foie de elaboración propia. Con una salsa con piñones y pasas buenísima y acompañado de un plato de trozos de barra de pan tostados, casero. Para nosotros, de los mejores foie que hemos comido. Espectacular. - Croquetas. Como la ración eran 8, pedimos 10 para tocar a 2 por cabeza ya que éramos 5. Pedimos las de jamón y rabo de toro, aunque también tenían de boletus. Muy ricas. Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Después pedimos un 2° para cada uno: - Bacalao al ajo arriero. Servido en cazuela de barro un trozo espectacular riquísimo. - Atún rojo salvaje de Almadraba. Parece carne. Riquísimo. Al punto que les pidas. Servido con tostas y verduritas. - Solomillo de ternera. Muy muy bueno. También al punto elegido y acompañado de unas patatas muy especiales. - Chuleta alistana. Suave como mantequilla, riquísima. Nos pusieron un platito con verduras en tempura y sus patatas para acompañar. La bandeja de pan con múltiples tipos, a cual mejor. De postres: - Coulant de chocolate y de queso. Servidos con un enrejado de chocolate relleno de helado de mandarina o avellana. Muy buenos. - Mousse de limón. Supercremoso y buenísimo. Buen vino, buena agua y mejor servicio. RESEÑA DE 2019: En un pueblecito cualquiera muy cerca de la autovía que une Zamora con Salamaca con sólo un bar... y te encuentras esta MARAVILLA. Había oído hablar muy bien de este bar de pueblo (eso sí totalmente reformado con un aire modernito) y tenía ganas de comprobar si todo lo que oía era cierto... y lo era. Reservamos para 7 parejas a cenar y lo que nos encontramos fue un trato perfecto, una mesa elegante, un local superlimpio, sobre todo una comida EXQUISITA con una presentación muy muy cuidada y una relación calidad precio que no había visto en mucho tiempo. Dignos de recibir un "enhorabuena" en cocina. Nos sentamos a la mesa con nuestras cañas y refrescos y nos pusieron unas patatas fritas junto a unas sardinillas marinadas en vinagre, caseras, invitación de la casa, que estaban muy buenas. Decidimos compartir todo así que nos dejamos aconsejar con el número de raciones (muy acertado) y pedimos lo siguiente (ver fotos): - ENSALADA de cogollos de lechuga, ventresca, pimientos y puntas de espárragos (gigantes), a 10,5 €/ración. Muy rico con unos vinagres muy aromáticos y una llamativa presentación. - FOIE con pasas y piñones y una reducción de Pedro Jiménez, marcadito a la plancha, 12 €/ración. El comentario que mejor lo define se dijo en la mesa por varios comensales "el mejor foie que he comido en mi vida". Estaba buenísimo y la salsa literalmente de tomar pan y mojar. Lo acompañaban de pan de pueblo tostadito. - PULPO con patatas a 18 €/ración. En su punto el pulpo y las patatas tan buenas como el pulpo (cociditas en su caldo). Un puntito diminuto de pimentón picante muy bueno. - MOLLEJAS a 10 €/ración. (A mi no me gustan y no opino, pero todos los que las probaron dijeron que buenísimas). - BACALAO al ajo arriero a 10 €/ración. Acompañado de patatas y salsa para volver a mojar pan. Muy bueno. - PLUMA a 16 €/ración. Como mantequilla, acompañado de sal piramidal y unos champiñones a la altura de la carne (no de bote) riquísimos. Un éxito. (En la foto ya está partido porque con la pintaza que tiene no nos da tiempo a la foto.) - Postres caseros a unos 3 €. Nosotros pedimos tartas de queso. Casera de verdad. Por cierto uno de los comensales era celíaco y sin problema. Si vives en Zamora merece la pena una excursión y si haces turismo... no lo dudes... haz que te coincida una parada a la hora de la comida o de la cena. No te defraudará, fijo.

Por recomendación de unos amigos hemos venido a este restaurante, que apenas se encuentra a escasos 10 minutos de Zamora . Todo lo que hemos pedido de 10 , lo unico que puedo decir es que REPETIREMOS...... Buen trato, buen ambiente, comida de 10 ......

Totalmente recomendable. Comida y trato de 10 todo casero, con calidad y muy rico.