Café Bar Borsalino en Granada

10/11/2024: El sitio está muy bien cuidado. Poco que mejorar, a lo mantel en mesa. El servicio es de 10. Chicos jóvenes pero muy preparados, educados y serviciales. La comida es espectacular, muy lograda, en su medida justa y equilibrada todos y cada uno de los platos. Además tiene una carta de vinos muy buena. Enhorabuena a seguir así.

10/11/2024: Céntrico restaurante, bien decorado y con elaboraciones vanguardistas. Dispone de barra y unas cuantas mesas, la mayoría en alto pero con taburetes que, al tener respaldo, no son incómodos. Nos pusieron una tapa de bienvenida de tomate picante para untar que estaba muy bueno. Pedimos de entrante la ensaladilla rusa con huevos y, aunque tenía muy buena presentación, la notamos algo falta de sabor. De platos principales pulpo a la brasa, marimontaña y tartar picaresco. Los tres platos, aunque algo escasos (en relación al precio) bien presentados pero, a excepción del pulpo, que estaba muy sabroso y tierno, también faltos de sabor. No te decían mucho al paladar. De postre una torrija para compartir, sin apenas azúcar o ninguna. Muy insípida. Por 7,5 euros te esperas una muy buena torrija. El servicio estupendo, muy amable, ágil y efectivo. La relación calidad/precio no es destacable.