Burger & Co en Monachil

26/12/2025: Nuestra experiencia en Vips Smart Sierra Nevada fue muy buena y resultó una excelente opción para comer después de una jornada en la nieve. Es un local cómodo, moderno y bien organizado, ideal tanto para ir en grupo como en familia o en pareja. El ambiente del restaurante es agradable y acogedor, con un espacio bien distribuido que permite comer tranquilamente incluso cuando hay bastante afluencia de gente. El local estaba limpio y ordenado, y el servicio fue correcto y atento en todo momento, algo que se agradece mucho cuando se va con hambre después de esquiar. En cuanto a la comida, quedamos muy satisfechos con todo lo que pedimos. Probamos el costillar BBQ, la Vips Burger y la ensalada César, y todos los platos cumplieron con muy buen nivel de calidad. El costillar BBQ estaba muy bien preparado, tierno y jugoso, con una salsa sabrosa y bien equilibrada, sin resultar excesivamente dulce. La carne se deshacía fácilmente y la ración era generosa, ideal para una comida contundente tras un día intenso en la montaña. La Vips Burger fue otro gran acierto. La carne estaba bien cocinada, con buen sabor y acompañada de ingredientes frescos. El pan estaba en buen estado, no se deshacía, y el conjunto resultaba muy equilibrado y satisfactorio. Es una hamburguesa clásica, bien hecha y que cumple perfectamente. La ensalada César fue una opción más ligera pero igualmente muy buena. Fresca, bien presentada y con una salsa cremosa y sabrosa, perfecta para equilibrar una comida más contundente. Se agradece que también haya opciones más ligeras sin perder calidad. El servicio fue rápido y eficiente, teniendo en cuenta que es una zona muy concurrida. El personal fue amable y atento, y los tiempos de espera fueron razonables, lo que hizo que la experiencia fuera aún más positiva. En resumen, Vips Smart Sierra Nevada es una opción muy recomendable para comer bien, rápido y cómodo en la estación. Buena calidad de comida, raciones adecuadas, ambiente agradable y precios acordes al lugar. Sin duda, repetiríamos y lo recomendamos para quienes buscan una comida segura y satisfactoria en Sierra Nevada.

26/12/2025: Ubicación increíble pero comida y servicio por debajo del promedio.