BOMBAY GRILL en Torremolinos

27/01/2025: Una experiencia por ciento gastronómica con un ambiente cálido y acogedor. La mejor comida india que he probado... auténtica y puedes saborear el amor.

27/01/2025: Hoy tuve la mejor comida india que he probado en mis 42 años de disfrutar de la cocina exótica rica en especias, historia y cultura. Pedí el almuerzo especial y simplemente no puedes conseguir mejores opciones a un mejor precio. La samosa de cordero estaba divina; tan crujiente y lleno de sabor y relleno. ¡Para tu comida principal hay una selección de proteínas y luego 10 salsas diferentes! Los investigué antes, pero el menú es maravillosamente explicativo tanto en inglés como en español. Pedí el Lamb Bhuna con arroz basmati, y como todavía quería naan, pedí una guarnición de naan relleno de cordero y es el paraíso. La comida se sirve rápida, fresca, humeante, con los aromas más sorprendentes y en porciones generosas. El propietario es un anfitrión cálido y atento, apasionado por su cultura y la comida que cocina. Habla un inglés maravillosamente claro, lo cual fue una ventaja adicional ya que hablo algo de español entrecortado y no mucho más. Proporcionó pompedam y salsas caseras para poder medir mi tolerancia al calor. Me encanta la comida picante y me advirtió que la única salsa era PICANTE. Tenía una patada, pero muy sabrosa pero no incómoda (todas estaban deliciosas). Le prometí que no me hacía calor y que mi plato principal podría tener un poco más de sabor. Él dijo que estaba bien y finalmente FINALMENTE me sirvieron comida india que no era "chica blanca sexy", mientras me preguntaban si estaba demasiado picante o demasiado picante o si estaba bien cada 2 minutos por temor a necesitar un extintor de incendios. para mi boca. Fue la experiencia más gloriosa y satisfactoria tanto para mis papilas gustativas como para mi ego. Solo me quedan unos pocos días de vacaciones, pero volveré a comer allí al 110% al menos una vez, si no todos los días, hasta que tenga que volver a casa. Estaba tan lleno que no tenía espacio para el helado que acompañaba mi comida. Me envolvieron las sobras y me emocionó saber que también las sacan para llevar.