Bodega del Parmigiano en El Puerto de Santa María

Desde el momento en que entramos, el ambiente cálido y los aromas tentadores prepararon el escenario para una experiencia gastronómica memorable. Comenzamos nuestro viaje culinario con su ensalada Caprese, un plato vibrante con tomates maduros, mozzarella fresca y un chorrito de rico glaseado balsámico. Cada ingrediente era un testimonio de frescura, creando una armonía de sabores simple pero perfecta. Annalisa fue nuestra camarera y fue increíble! A continuación, nos entregamos a los fideos con ajo. Estos no eran fideos comunes y corrientes; eran una delicia aromática, mezcladas con una generosa cantidad de ajo y aceite de oliva, lo que hacía que cada bocado fuera más tentador que el anterior. Los fideos tenían la textura perfecta, perfectamente al dente, lo que los convertía en lo más destacado de nuestra comida. El broche de oro fue la pizza de salchicha, un plato contundente y contundente. La corteza estaba impecablemente horneada, delgada pero lo suficientemente resistente como para contener una generosa cobertura de salchicha picante, queso fundido y una sabrosa salsa de tomate. Esta pizza logró ser a la vez rústica y refinada, una verdadera muestra de lo que puede hacer una pizzería italiana. En general, la comida fue deliciosa, y cada plato se destacó por sí solo y complementó perfectamente a los demás. Este restaurante es una visita obligada para cualquiera que desee una auténtica cocina italiana bien elaborada.

Gran pizza. Deliciosa pasta fresca y raviolis. El aperol spritz era una bebida refrescante en una tarde calurosa.

Comida italiana de calidad. Nos encantó. Por poner algo, le falta ofrecer lasaña dentro de su carta, pero los platos fueron todos para repetir. Enhorabuena, volveremos!

No vengáis que está demasiado bueno, no vaya a ser que no haya hueco 😜😜 Don’t came please, so good for to eat typical Italian 🇮🇹 food. I need place for me 🤣😘

El local es pequeño pero es acogedor, recomiendo reservar pues no tienen muchas mesas. La comida está exquisita, como si estuvieras en la misma Roma, la mejor carbonara que he probado en años. Las camareras han sido muy amables y el servicio muy rápido.

Sitio pequeño, bien iluminado y con aroma de cocina italiana. Pedimos raviolis caseros (buen sabor, aunque poca cantidad 15€) un plato con tomate y berenjenas y otro con espinacas y queso. La pizza deliciosa. La atención de la camarera italiana (de Parma creo) muy buena que nos aconsejó un vino de la región Montepulciano y lo mejor PETFRIENDLY, tienen un cartel de perros educados bienvenidos. Fuimos 3 personas con dos perros y ningún problema ( quizás faltó darnos un bol de agua para el perro😉).

Local bonito, decorado con gusto. Servicio profesional. Comida espectacular. Vino por copas italiano! Un lujazo

Muy bien atendidos por Annalisa

Probablemente el mejor italiano de la bahía, producto fresco, de calidad, todo preparado al momento y un ambiente agradable hacen de este pequeño local el lugar ideal para comer y pasar un buen rato.

Tuvimos suerte de encontrar una mesa porque estaban todas reservadas. La comida muy rica y el servicio muy amable