BLEND CAFÉ 1983 en Málaga

22/02/2025: Un sitio muy innovador y peculiar, nos encantó absolutamente todo. Nos sorprendió su carta y el sashimi con una calidad excepcional. La comida es muy ligera donde el protagonista es siempre el producto. Hubo un problema con un plato y nos invitaron a un sashimi de pargo que estaba espectacular, también nos encantó el sashimi de atún blanco y la ensalada de wakame, edamame y gamba blanca. Volveremos sin duda

20/01/2025: Japones autentico, delicatessen. El estofado de panceta espectacular no os lo podeis perder. La ventresca de atun de lo mejorcito que he tomado nunca. Tambien pedimos quisquillas, y salmonete pero cocinado con un twist japo. No vengais buscando arroces ni lo tipico de un japones al uso. Este japones es distinto y muy recomendable. El unico pero es que se echa de menos un poquito de pan. Solventado con los piquitos de la ensaladilla que no probamos, pero dejamos para otra vez. Y para acaber la tarta de limon era la guinda para una comida estupenda.