BISTRÓ LA PARRA en Camprodon

17/02/2026: Hace más de 30 años que veníamos con mis padres a comer en Can Plujà, un negocio familiar que ha ido conservando con los años aquella cocina de montaña tradicional. Ya entonces servía a sala Maria. Después de muchos años volví por la zona y no dudé en llevar a mi mujer y mis hijos, pero sobre todo, no dudé en pedir el civet de jabalí, ¡que para mí siempre ha sido uno de sus platos estrella! ¡Os lo recomiendo!

15/01/2026: Es un sitio con un ambiente rústico, rural y casero que genera un ambiente muy acogedor y agradable, al igual que la atención del personal. El comedor no es muy grande, por eso es necesario reservar con antelación. La comida es casera, la carta no es larga pero los diferentes platos que pedimos es notaba Buen producto y bien elaborado. Me encantaron los pies de cerdo con caracoles, todo bien guisado con una picadura suave pero sabrosa y cantidad generosa. La carne de cordero buenísima (de rebaños q se crían cerca de Rocabruna), así como los canelones y el requesón. Pongo 4* porque la escalivada no me gustó mucho el jamón salado ni la suya. Los postres me sorprendieron, tanto el helado de turrón como el requesón eran muy sabrosos y tenían una textura muy bien conseguida.