Betula Nana en Granada

Menú excelente e innovador (prueba el tataki de atún con deliciosa mayonesa de wasabi y sésamo negro), el personal es increíble y el ambiente es fantástico. Uno de nuestros lugares favoritos en Granada. ¡Sabores, sabores, sabores!

Este pequeño restaurante era un espectáculo impresionante de dos personas. Un cocinero y el otro encargado de todo lo demás. Pedimos los puerros de entrante y la salsa Promesco estaba especialmente buena. Después, el bacalao y las carrilleras. Las carrilleras se deshacían en la boca, buenísimas. El bacalao y la berenjena tenían sabores nuevos para mí. Terminamos con el tiramisú (la estrella del menú) y el pastel de chocolate.

Profesionalidad, calidad, buena relación calidad/precio

Una muy buena versión del menos es más. Un servicio atento y detallista acompaña a una cocina que goza de una excelente y cuidada elaboración. Un show cooking al natural en un entorno acogedor que merece una mención y un sol Michelín para abrir boca. Enhorabuena familia!!

Un sitio muy agradable y tranquilo. La comida está riquísima. La carta no es muy extensa pero la calidad es insuperable. El trato muy agradable y atento. El servicio no demora. No tardaré en volver.

Magnífica atención ,comida riquísima todo lo que pedimos,y muy acogedor nos ha encantado volveremos ...

Un local muy pequeño, con muy pocas mesas, la atención estupenda y la comida muy buena.

Es un lugar EXCEPCIONAL!! Recomiendo 100% degustar su gastronomía,disfrutar de un servicio muy agradable y personalizado con un ambiente idílico y familiar. Este tipo de lugar hace que vuelvas una y otra vez. Son un equipo maravilloso están atentos y serviciales inclusive antes de llegar a su local. En nuestro caso era para reservar para mis suegros y tuvieron el máximo de los detalles y pendientes en cada momento tambien antes de la llegada. Te hacen sentir como en casa y destacar aparte del servicio el toque mágico que tiene la cocina para llegar a tener una experiencia gastronómica única. Cualquier cosa que pruebas es explosión en boca. Muchas gracias a todo el equipo,especialmente a David y a Alba por tratar a mis suegros tan bien y hacer que su experiencia en Betula Nana sea tan especial. Me reitero, quien no lo haya probado que no lo dude,va a salir muy satisfecho y con ganas de volver. Gracias y los que somos del mundo de la hostelería valoramos aún mas este lugar de ensueño y con mucho encanto✨❤️

Toda una experiencia. Déjate llevar por la temporada y la dueña. Magníficas sugerencias y deliciosos platos. La decoración y el ambiente acompañan sin agobiar. El tinto que nos sugirió fue todo un acierto. El Tiramisu de postre nos supo a poco porque las chicas del grupo al final decidieron "compartir" de una forma algo curiosa...

Bueno, esta es la cuestión. El personal era fabuloso El ambiente era encantador Pequeño, inclusivo, relajante Menú ofreció algunas opciones diferentes a la tarifa std andaluza. El vino era extraordinariamente razonable para el precio v calidad Pero... Algunos de los platos estaban menos que calientes bordeando el tibio. En general ... definitivamente ir ... sólido 8 / 10 212 € por 4 incl 3 btl vino (el vino era precioso! ! )