Base9 en Málaga

Todo lo que comimos estaba buenísimo. Los postres espectaculares. Buen precio

Hoy es la primera vez que he acudido a Base9, y seguro que no la única. Una grata sorpresa su comida en un ambiente relajado. Es de agradecer un sitio sin ruido. Carta de temporada, por lo tanto dinámica. Hemos sido 2 personas y tomado para compartir: Servicio de un trozo de pan, que puedes probar con un poco de aceite, crujiente y muy bueno. 1 una tortilla de patatas no al uso, que nos ha sorprendido por su presentación no usual y que está buenísima. Muy recomendable 1 plato canelones con 2 unidades, muy suaves y delicioso. 1 arroz de base de asadura y pimiento, que ha sido una sorpresa, muy agradable al paladar. De postre, fresa maceradas en vinagre con crema coliflor, que con esos componentes me echaba para atrás, pero ha sido un manjar. También hemos probado el otro postre, un bizcocho con crema y café, que también ha estado bueno. Café y bebidas. Hemos decidido no pedir más platos, porque teníamos un poco de prisa. Comida no pesada, muy agradable. El servicio compuesto en sala y fogones, por personas muy jovenes, de trato agradable. No hemos tenido que esperar entre platos. En resumen, un sitio que pasa a formar parte del listado de los que pienso repetir y probar otros platos.

Se come muy bien, lo mejor: la tortilla de patatas y las albóndigas de vaca. Tienen una carta pequeñita pero que van renovando de vez en cuando. Gran calidad y buen trato del personal. El local es acogedor y está bien montado. Muy asequible de precio.

Sitio ideal para una cena tranquilla. Platos que sin perder la sencillez resultan interesantes, todo muy bueno.

Experiencia increíble, uno de los mejores restaurantes donde he comido, cada plato que seguía era mejor que el anterior, sabores sutiles y bien logrados. Recomiendo 100%

Tiene carta pequeña, pero exquisita!! La van cambiando de vez en cuando… la alboronía y la tortilla son imperdibles. El servicio amable y profesional

Pedimos la tortilla de patatas, súper cremosa y con las patatas crujientes; luego tomamos los canelones de gallina, con un bechamel de queso muy fina y potente; a continuación las albóndigas, con una buena proporción de carne/pan y una salsa que creemos era una reducción de Pedro Xímenez, nos gustaron mucho, pero por su dulzor no son para todos los gusto; cerramos con el arroz de asadura que sin duda fue el mejor plato, sabor súper intenso, cremoso y el arroz en el punto perfecto, plato de de los que quedan para el recuerdo. El ambiente súper silencioso y agradable. Gran experiencia y a buen precio, repetiremos sin duda.

Nos ha encantado. Fui anoche con mi familia y nos atendió una chica rubia, muy profesional y educada. La comida estaba muy rica. Lo mejor fue la ensaladilla rusa. Te recomiendan pedir más platos porque la cantidad es “escasa”, de ahí su precio. La calle es muy tranquila. Sin duda, repetiremos. La tortilla muy rica.

Que bien comimos en esta casa, con buena atmósfera y atención. Además cambian la carta de temporada, lo que es de agradecer para volver. Muy bien de calidad/precio. Salimos a 35€/pax pedimos: - Ensaladilla rusa, bien - Croquetas, increíbles (fuera de carta) - Canelón de gallina, muy bien - Albóndigas, muy bien - Cochinillo, muy bien aunque algo escaso - Fresas con nata, increíbles nos sorprendió mucho - Espresso tres leches, bien (algo denso)

Todo buenisimo, probamos casi toda la carta para compartir entre 3. Muy recomendable !! ;)