Bar Tapería Nueva Holanda en Málaga

26/08/2024: Cenamos aquí por casualidad. Nos encontramos con el dueño, que era italiano como nosotros, paseando por Málaga una noche. Nos convenció su presentación del lugar y decidimos probarlo. Nos recibieron de maravilla en la puerta con pizzas pequeñas servidas con salsa de tomate casera y nos sentamos a la mesa con una copa de prosecco de bienvenida ofrecida por la casa. Un lugar muy agradable, su verdadero punto fuerte, con una mezcla de minimalismo y toques de italianidad. La comida estaba buena, pero esperábamos más por lo que nos habían descrito. La lasaña se servía con una placa de cocción (¡es fácil quemarse!) ¡y no como la nuestra! Demasiado aceitosa, se rompió y se convirtió en puré de mozzarella, y ya está (aunque la carne estaba buena). La carbonara con atún, el plato del día, estaba realmente excelente. En cuanto a la pizza, sinceramente no es un punto fuerte de la cocina, pero a la vez es muy ligera y agradable (el aceite picante estaba excelente). Por el precio, fue realmente honesto.

07/08/2024: Mi pareja y yo fuimos a cenar aquí. Al llegar, nos recibieron camareros amables, entusiastas y diligentes. Las dos chicas fueron excelentes y la experiencia fue aún mejor. La comida estaba increíble, una de las pizzas más ricas que he probado. Los platos de pasta estaban para chuparse los dedos (los pedimos ambos). Muy amables con las opciones vegetarianas para mi pareja. La decoración es moderna, bonita y acogedora. ¡No podría recomendar este lugar más!