Bar San Pedro en Badajoz

30/11/2023: Cenamos en el Bar Rojo el menú degustación Nikkei. Los platos estaban bien, una causa limeña de pollo, empanadillas de ají de gallina, nigiris y uromaki, y de postre un sorbete. Pan y bebida incluidos. Por el precio de 25€ más que razonable en cuanto calidad precio, pero es cierto que no es nada excepcional. Mi mayor feedback en este sentido es que se vende como una fusión cuando en realidad no lo es, es decir una fusión tiene que fusionar ambas cocinas en un plato, no tener platos peruanos o platos japoneses, eso por concepto no es fusión. Los platos eran adecuados, pero no excepcionales, estaba rico y cantidad normal, cosa que teníamos nuestras dudas ya que muchas veces cuando se vende un menú degustación tienen a ser porciones muy pequeñas. Y aunque para gustos los coles el ambiente es algo hortera, tonos rojos puticub y sillones aterciopelados de mafioso, rodeado de una luz escasa En resumen, buena opción si estás en el hotel y no te quieres complicar mucho la vida, pero si no, probablemente haya mejores opciones en Badajoz