Bar Restaurante El Delfin en Adeje

19/04/2025: Este restaurante nos lo recomendó otra pareja que conocimos en nuestro hotel durante nuestra estancia. Parece ser frecuentado por muchos de los visitantes y ex-pats del Reino Unido por lo que todo el personal habla inglés. La comida era muy sabrosa, bien racionada y presentada maravillosamente. Tomamos media jarra de vino que era más que suficiente para los dos, ya que ya habíamos tomado bebidas esa tarde. Nos dieron un pequeño aperitivo para probar antes de que llegara el titular, que fue un buen toque. Hubiera dado una calificación de 5 estrellas, pero no lo hice porque la bienvenida inicial fue un poco incómodo. La única persona que podíamos ver era el hombre en la zona del bar y cuando dije que teníamos una reserva parecía un poco inseguro inicialmente y señaló una mesa inmediatamente detrás de mí, frente a la cocina y parecía que era la vía principal a la cocina y los baños. Le expliqué que la noche anterior habíamos estado en otro restaurante en una mesa similar y que un pelo había caído sobre mi comida que debía haber salido volando de alguien que pasaba zumbando. Le expliqué que preferiría no estar en la misma posición esta noche y en su lugar señalé una mesa escondida hacia la puerta corredera. Mostró un poco de molestia por esto, pero nos permitió sentarnos allí. Las primeras impresiones duran así que aunque parecía calentarse con nosotros a partir de entonces, se sentía como si hubiéramos sido un inconveniente al comienzo de la visita. Quizás en temporada alta tienen más personal para ayudar con los asuntos de la casa, pero aún así podría haberse evitado con un poco de mejora en el lado de servicio al cliente / amabilidad de las cosas.

01/03/2025: La comida era absolutamente increíble el ambiente era brillante El personal es tan amable y cálido que recomiendo encarecidamente este lugar y sin duda volveremos x