Bar Restaurant Las Cadenas en Cambrils

20/05/2024: Bien, pero nada destacable. Hacía mucho tiempo que tenía este restaurante en pendientes, por lo que me había generado unas expectativas muy altas. Hemos probado de entrantes ensalada de burrata y los tacos, de segundo arroz del senyoret, de postres mousse de chocolate y tarta de queso. El arroz que debería ser su fuerte, muy muy normalito, sin más. Sería un detalle que entre comensales cambiasen o al menos sacudiesen los manteles individuales de ratán, tenían restos de arroz.

17/05/2024: Al llegar, a pesar de estar muy poco lleno (un jueves) han tardado un buen rato en tomarnos la comanda. Veiamos entrar y salir personal que ni nos miraba. Debo añadir que habíamos reservado mesa y nos habian dicho donde sentarnos. Porfin un chico muy amable nos atiende. El primer plato, alcachofas, estaba bien, pero el segundo, que era un arroz (supuestamente su especialidad) estaba bastante crudo y casi frío y la paellera fría. Al comentar q estaba crudo,, uno de los cocineros ha dicho que es así, "aquí lo hacemos así" nos hemos quedado boquiabiertos. Al insistir nos han dicho que nos harían otro... que ha tardado una eternidad y en realidad estaba un poco mejor, pero para nada la calidad que esperaba en una arroceria. Debo añadir que no ayuda nada que esta version libre del 'arros del senyoret" aunque no lo indica en la carta, lleva salsa braba, cebollino picado y calamares a la andaluza y alguna gamba por encima en vez de lo habitual. No repetiremos ni lo recomiendo.