Bar Nuevo Folgar en Cádiz

09/05/2025: Un sitio para recomendar. Fuimos 5 adultos y un bebé y la experiencia fue buenísima, dos camareras excepcionales, pacientes y siempre con una sonrisa en la cara. La camarera que nos atendió supo aconsejarnos muy bien, llegamos un poco tarde y en ningún momento sentimos que nos quisieran echar, excelente profesional. Entrantes: Mix de croquetas buenísimas muy cremosas(atún, gambas y puchero) Tabla de quesos de oveja payoya. Chocos fritos (me gustó mucho el rebozado, nada graso y crujiente, muy buen punto de sal) Platos fuertes: Arroz al señorito al centro para compartir. (Con pescado, mejillones, gambas y almejas, muy potente de sabor y un gran punto del grano del arroz) Parrillada de carnes(pluma, entrecot, lagarto, secreto y chorizillos, con patatas, pimientos y salsa, creo que de mojo y casera, no parecía de bote, como apunte gran calidad en la carne) Postre: Tarta de queso casera al horno, poco cuajada en el centro (ojo no cruda, muy cremosa) con helado de frambuesa o frutos rojos, barquillos y tierra de galleta Lotus por encima. Económico, aunque haya puesto 30-40€ pers. es por qué nos pusimos hasta arriba. Si vas a Cádiz simple y llanamente tienes que ir, visite varios sitios y el mejor sin duda.

23/04/2025: Una comida para recordar. Empezamos con unas papas bravas, croquetas de puchero y una ensalada de tomate aliñado, ambos sencillos pero sabrosísimos. La parrillada de carne para compartir, abundante y en su punto, fue el plato fuerte. Y los postres, excepcionales: torrija, arroz con leche, tarta jerezana y de queso, todos deliciosos. Cocina tradicional con mimo y muy buen gusto. El servicio, atento y amable en todo momento, redondeó una experiencia perfecta. Repetiremos (Comimos 2 con agua, 2 cervezas y dos copas de vino Izadi)