Bar Meson Los Charros en Zaragoza

02/04/2026: Hemos cenado muy bien la comida y el servicio genial como siempre, nos volveremos a ver seguro.

30/03/2026: Una cena en familia que satisfizo a todos. Lo mejor es la gran variedad de platos disponibles, con amplia selección vegana, y en la mayoría de los casos con opción de añadir la proteína de tu elección. Aunque no te suene el nombre del plato, las explicaciones son suficientes para hacerte una idea clara de lo que pides, incluyendo el nivel de picante. Pedimos 6 gyozas veganas y taro con miel para compartir, ambos deliciosos - las gyozas en particular son de las más ricas que he probado, y tiendo a pedir siempre que hay. De principales, pad thai con langostino vegano (bastante conseguido), fideos de boniato con tofu marinado, placa caliente de langostinos y pad thai con pato; y de postre, pastel de pandan, soufflé de yuzu y plátano frito. Las salsas de cada plato estaban muy bien conseguidas, y su presentación agradable. De los postres, destaca el pastel de pandan, aunque no lo recomiendo para quienes no disfruten de las texturas más "masticables", estilo mochi. El soufflé estaba delicioso, pero no tenía la textura aireada esperable de un soufflé, sino más bien cremosa. El servicio fue rápido y correcto, destacando especialmente la camarera rubia, que fue muy agradable. Como única pega, la sonoridad no es muy buena, y algunos platos que se terminan de hacer en la mesa humean y pueden llegar olores fuertes de otros comensales.