Bar Las Palomas en La Línea de la Concepción

29/06/2025: Servicio muy atento y comida buena

29/06/2025: El comedor es muy agradable, con vistas a la bahía. El servicio es atento, amable y muy sencillo. Pedimos ventresca de atún sobre tomate rosado con cebolla, con un toque sutil pero delicadamente sazonado, que dejaba que los sabores resaltaran. El tataki de atún estaba delicioso y con un toque asiático; solo el puré de espinacas que lo acompañaba era inapropiado y desagradable, pero se podría omitir fácilmente sin arruinar el plato. La paella de mariscos nos pareció muy sabrosa, perfectamente cocinada y crujiente, justo como nos gusta. La acompañamos con un buen albariño. Para terminar, pedimos un postre con plátano, que a mi marido le encantó; yo estaba demasiado llena para el postre. Nos sorprendió gratamente y volveríamos con gusto.