Bar La Mula - Tapas en Torrox

19/01/2026: Éramos seis personas, pero habíamos reservado, lo cual es totalmente recomendable dada la fantástica calidad de todos los deliciosos platos. Pedimos la especialidad de la casa 😋😋: alcachofas cocinadas a fuego lento en aceite de oliva virgen con jamón de Parma por encima, y ​​anchoas sobre mousse de tomate fresco 🍅. ¡Ambas estaban divinas! De plato principal, pedimos paletilla de liebre, también divina, ¡y pedí un entrecot servido en plancha! Cocinado a la perfección, y el sabor del filete era celestial. Iba acompañado de verduras frescas, escaldadas y bañadas en mantequilla. Hacía mucho que no comía unas verduras tan bonitas y deliciosas. También pedimos patatas al horno envueltas en papel de aluminio con hierbas fresquísimas. Como ya he dicho, éramos seis en total, y todos quedamos encantados. El dueño atiende y habla alemán a la perfección, ¡y su encantadora esposa cocina todo fresco y riquísimo! En resumen, una armonía perfecta entre cocina y servicio. Llevo 40 años de formación como chef y quedé encantado. La relación calidad-precio también es muy justa. Dos días después, todos volvimos porque estaba riquísimo y, una vez más, la calidad era excelente. Muchas gracias por las dos maravillosas y deliciosas veladas. Sin duda volveremos. Gracias, Antonio 🙏🏼🙏🏼 y tu esposa. ¡Saludos desde Alemania!

28/12/2025: Buen servicio, comida deliciosa.