Bar La Esquina en Las Palmas de Gran Canaria

01/01/2026: **RESEÑA VEGANA** Fui el primer día de 2026 y me pareció que el personal estaba un poco distraído, posiblemente celebrando con amigos u otros clientes. Su inglés era lo suficientemente bueno como para entender mis peticiones y conocían el significado de "vegano". No hay muchas opciones veganas en el menú, pero se pueden adaptar algunos platos. Trajeron una bandeja pequeña de pepinillos gratis a la mesa, lo cual fue una grata sorpresa y, de hecho, muy bueno. Empecé con un rollo de sushi vegetariano con mango, pero luego me di cuenta de que el mango era solo una salsa, lo cual fue un poco decepcionante. De plato principal, pedí la ensalada y cambié el pollo por tofu. La ensalada estaba buena, y el aderezo aparte (como habíamos pedido) estaba delicioso. El pan estaba suave y el tofu crujiente. Es un buen lugar si vas con amigos que no son veganos. Si todos son veganos, probablemente buscaría un sitio más vegano.

27/12/2025: Laura, la chica que nos atendió un sol, muy amable y simpática. La comida muy buena y con muchas opciones vegetarianas.