18/04/2025: Primera vista a este local mítico de Tenerife, en estos días de Semana Santa. El local es muy conocido por sus hamburguesas y la extensa variedad de cervezas. En esta visita cabe destacar la atención recibida por Isa y Mel, muy amables y simpáticas. Supieron asesorarnos muy bien y nos ayudaron a elegir correctamente . Nos decidimos finalmente por la hamburguesa Manolita , una smash cheeseburger y una de pollo. La elección fue un acierto. La Manolita es uno de los best sellers :-), primero por la combinación de sabores , el toque que le da la salsa que preparan en el mismo local , la calidad de la carne es muy buena, con un toque a carne madurada y hecha en un punto perfecto. La pedí poco hecha y así la trajeron. Acompañada de patatas fritas o batata, muy rico. La smash también de las mejores que hemos probado, servida con abundante queso pero no se hace pesada, muy agradable al gusto en cada bocado. Sí mejoraría la hamburguesa de pollo, la calidad es buena pero el filete es demasiado fino, se hecha de menos un filete más grueso que quede más jugoso por dentro. Nos encantó el pan que utilizan en las tres hamburguesas, muy esponjoso, tipo brioche. Muy bueno.
La carta de cervezas está bien pero se hecha en falta más variedad , sobre todo de cervezas belgas que solo tenían disponible la leffe blonde.
Teniendo en cuenta la calidad de las hamburguesas y la atención recibida por Isa y Mel, le daría un 9/10 a este sitio. Volveremos seguro, todo un acierto.
17/04/2025: Una experiencia de 10 en Beers Santa Cruz. Gran selección de cervezas, ambiente acogedor y comida deliciosa. Pero lo mejor, sin duda, el trato impecable y la profesionalidad de Mel, que hizo que la visita fuera aún más especial. ¡Repetiremos seguro!
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