Bágoa gastrobar en Ourense

Muy bien sitio, comida rica y con novedades de temporada, el personal muy atento y agradable, recomendado 100/10

Fuimos movidos por las reseñas y también por la campaña en redes sociales a raíz de la vuelta de la hamburguesa Fuxidía, con ocasión de semana santa. Os dejo mi valoración de lo que pedimos esa noche: - Croquetas (6/10). Aunque la bechamel estaba buenísima, apenas se podía saborear porque llevaban una salsa encima de algo del mar (ostra, o algo así fuerte), que se llevaba todo el sabor. Quizás era demasiada salsa o un sabor demasiado intenso, pero al comer la croqueta no sentía la bechamel, ni siquiera el sabor a mejillón. - Tartar de carne (8/10): el tartar estaba muy bueno, y lo acompañan con unos totopos que se nota que son caseros. Aquí viene la bajada de puntuación, puesto que en nuestro caso solo traía 3 que se quedaban muy cortos para comer el tartar, así sin pan o sin nada más con que acompañar. Además el descontento también viene ligado a haber visto videos de “influencers” en este lugar, en los que el tartar va acompañado de al menos 5-6 totopos (está en sus redes sociales). Si vas con esta expectativa que anuncian, y luego son solo 3 para compartir… - Fuxidía (7/10): No sé si íbamos con las expectativas demasiado altas, de nuevo debido a la campaña en redes pero nuestra experiencia ha sido más bien normalita. El pan no estaba fresco. La carne, para mi gusto, sin más. La carrillera estaba buena pero le quitaba todo el protagonismo. Nada espectacular que volviese a probar, y menos por 15€, patatas (4€) a parte. - Torrija (9/10): el mejor plato, de lejos. En nuestro caso, era pan brioche con pepitas de chocolate. Estaba muy buena, y es algo que sí que recomendaría probar. El agua es filtrada, es decir, botellas rellenadas.

Grandes hamburguesas (su especialidad) pero también tienen otros platos muy originales y gustosos. Maxi y sus compañeros dan un gran servicio.

Hemos comido el plato ⭐ ganador del premio y le damos unas 5 💫 por sabor , en cantidad es una 🍔 bastante pequeña y la ración de patatas fritas con su piel pasadas de más pero una buena idea de 5 💫 aunque igualmente poquísima cantidad para ser ración doble.

Como entrante, pedimos unas gyozas de cocido, un bocado de auténtico cocido gallego; altamente recomendables. Como platos principales, optamos por la hamburguesa Fuxidia y las Bágoa, ambas destacadas por su excelente sabor, carne jugosa y de gran calidad, acompañadas de un pan excepcional. De postre, probamos la mousse de chocolate con ron y la torrija, ambos postres sobresalientes por su textura y sabor. El precio resulta muy razonable en relación con la calidad ofrecida. El servicio fue rápido, eficiente y muy atento, destacando la amabilidad y profesionalidad del personal, en especial del camarero. Sin duda, una experiencia que repetiremos.

La comida estaba muy buena ., lo mejor la atención al cliente y la explicación detallada de todos los platos. El chico que nos atendió nos resolvió todas las dudas. Muy buen ambiente entre los camareros

Hemos comido allí y nos ha gustado la comida. La hamburguesa estaba buena, aunque quiza la salsa opacaba el sabor de la carne. Son bastante pequeñas, una hamburguesa doble smash debería ser suficiente para saciarte y no ha sido así. Un error típico en las smash suele ser que queden grasientas, cosa que aquí no sucede, lo cual es muy de agradecer. El personal es muy atento y cordial. Seguramente volveremos a probar las diferentes hamburguesas que tienen.

Fuimos a Bágoa a cenar esperando poder probar la hamburguesa que ganó el concurso de hamburguesas de España, aunque no conseguimos probarla porque ya no la tenían en carta, cenamos croquetas y otras hamburguesas. La verdad, no creo que tengan nada que envidiarle a la ganadora (a pesar de no haberla probado) ya que todo estaba buenísimo. Mencionar también la amabilidad del camarero, ya que fue muy cercano, estuvo pendiente de nosotros y nos explicó genial todo. Sin duda, si volvemos a Orense, repetiremos. Solo subo foto de las croquetas (que estaban deliciosas) ya que de las hamburguesas no nos dio tiempo😅

Fuimos a este restaurante con muchas ganas de probar su comida, y en general, la experiencia fue buena. Probamos varios platos: • Pan Bao “O Mellor Secreto do Chef” (7/10): Estaba rico, pero no nos pareció espectacular. • Kebab Gallego (7/10): La carne estaba muy buena, pero la ración se nos hizo un poco escasa. - Hamburguesas: • Unha de Mixto (7/10): De las tres que probamos, fue la que menos nos gustó, aunque estaba buena. • Smoke Bagoa (8/10): Muy buena calidad y sabor de la carne. • Galego-Manchega (9/10): Sin duda, la mejor de todas. El queso le daba un toque espectacular. Postre - Torrija (9/10): Muy buena, un cierre perfecto para la comida. El único punto negativo fue el servicio. El camarero se equivocó con una de las hamburguesas y nos sirvió una que no habíamos pedido. Terminamos comiéndola sin darnos cuenta y luego tuvimos que pedir la correcta, lo que hizo que probáramos tres hamburguesas en lugar de dos. Aparte de ese error, el resto del servicio estuvo bien.

Como entrantes pedimos croquetas y Hot Dog, las primeras estaban bien, nada reseñables el problema llega con el Hot Dog, pan brioche muy duro el cual se rompía , se notaba que no era pan del dia, quedó la mitad en el plato. El interior del mismo estaba rico. Se lo comentamos al camarero el cual amablemente nos dijo que lo comentaría en cocina. Las hamburguesas bastante buenas, no son muy grandes pero se notaba la calidad de las carnes en ellas. De postre tomamos la torrija con un par de cafés, aquí llega el problema, el camarero insistente con tomar un par de chupitos, los cuales tras tanta insistencia decidimos tomar, a la hora de la cuenta nos los habían cobrado, es la primera vez en mi vida que me sucede esto en un restaurante.