Aulario Guajara en San Cristóbal de La Laguna

13/10/2025: Hola, queria dar mi punto de vista sobre este negocio, ya que soy cliente fijo desde hace muchos años y aparte soy empresario del mismo sector. COMIDA: Aqui creo que su producto habla por si solo, hablando de mi experiencia en el sector todo es muy fresco y con mucho sabor, algun dulce puede estar mas seco que otro por el frio de las neveras. Quien entienda lo sabe, lo que es facil hablar sin tener ni un poco de conocimiento, creo que cualquier pastelero que pruebe un dulce del Rayo puede corroborar mis palabras. Tiene fallos que habran que corregir, pero con tanto empleado es muy dificil hoy en dia poder llegar a la perfeccion, hoy en dia cuesta mucho conseguir buen personal de hosteleria, conclusion en calidad precio muy bueno. PD: Es facil juzgar desde fuera, pero nunca se habla de las bajas y de las facilidades que da el gobierno para cojer una baja, eso arrastra a que todo sea peor para el empresario y por consiguiente al consumidor. SERVICIO: Con tanta afluencia de gente es normal que el atendiemiento no sea el mejor, ya que lo veo dia a dia que voy a tomar algo, que las empleadas dan lo mejor de si pero es imposible ya que tiene sus horas puntas. PD: En mercadona pasa lo mismo, pero hay que hacer la cola si quieres llevarte la comida, hay no hay quejas. Y me supongo que el dueño no contratara mas personal por que hoy en dia la gente prefiere mas estar en el PARO que trabajando. Hablo por que yo lo sufro y me da mucha pena que españa este asi. AMBIENTE: Aqui tengo que decir que el ruido es algo que tienen que mejorar, pero vuelvo a lo mismo, con la afluencia de gente que les veo es normal que corran y hagan mas ruido de lo normal. Hablando del personal pues nadie tiene buena cara cuando hay mucho trabajo, creo que eso es general hoy en dia en todos los puestos de trabajos. PD: Yo estoy muy contento de ser cliente, lo recomendaria porque ya no quedan dulcerias asi de tradicionales, espero que duren muchos años mas para poder seguir disfrutando de esos dulces exquisitos pero ya los hecharemos de menos cuando no esten.

10/10/2025: Excelentes dulces todo muy bueno!!!