Asador Galileo (G de Galileo) en Las Palmas de Gran Canaria

Nos atendieron de maravilla, casi como en casa, en un restaurante con una preciosa decoración clásica española. El personal fue muy amable y la comida, simplemente deliciosa. Probamos el queso frito de entrante y el pollo de plato principal. No duden en pedirle recomendaciones al camarero ;)

Muy buena la comida y el camarero muy amable y atento

Desde el inicio hasta el último café, de lujo. Comida atención. Todo ... los chicos un amor. Y sus croquetas de chuleton.. de espectaculo

Tuvimos una comida deliciosa aquí el sábado por la noche. Un filete precioso y un personal muy amable.

Buen restaurante. El cachopo es contundente. Te atienden bastante bien. El problema es que es ruidoso porque el sonido retumba.

Comida muy buena. Volveré cuando funcione el aire acondicionado que no supieron explicarnos oor qué no funcionaba. Muchísimo calor

En general estuvo bien, buen ambiente y el camarero atento pero en cuanto a la comida.. La única pega que encontré es que pedimos un filete de lomo bajo de 900 g, pero de ese peso unos 350 eran hueso, y no es precisamente barata esa carne.. los calamares saharianos exquisitos, también pedimos una paella para compartir aunque aparte de pequeña pero estaba buena... Por ese motivo le pongo tres estrellas

Qué maravilla de lugar! Desde el momento en que entramos al Asador Galileo, supimos que nos esperaba una velada especial. La atención fue impecable, y en particular queremos destacar al camarero Omar, quien hizo de nuestra visita una experiencia de diez. Omar no solo fue amabilísimo y atento en todo momento, sino que también nos ofreció recomendaciones acertadísimas que elevaron aún más nuestra experiencia. Se notaba su conocimiento del menú y su pasión por el buen servicio. Gracias a él probamos platos que quizás no habríamos pedido por cuenta propia y que resultaron ser absolutamente deliciosos. Cada bocado fue un espectáculo: carnes perfectamente al punto y sabores intensos pero equilibrados En resumen: la comida, un diez; el ambiente, acogedor y elegante; y el trato de Omar, simplemente inmejorable. Volveremos sin duda alguna, y recomendaremos el Asador Galileo a todos los que quieran disfrutar de una comida memorable, con un servicio que te hace sentir como en casa.

Si quieres disfrutar de excelente comida tradicional española en un ambiente típicamente rural como en Madrid o Segovia, sin duda deberías probar este restaurante en el corazón de Las Palmas. El precio es inmejorable para la calidad que ofrece. Por ejemplo, comí un tierno filete de ternera española por solo 18 €. Quiero destacar especialmente a la señora que nos atendió, tan amable, proactiva y competente. Gracias de nuevo.

Disfrutamos de un delicioso cachopo con unos postres sabrosísimos 🤤 y una estupenda ensalada