Asadero La Caldera en Firgas

24/01/2026: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Typical Canarian restaurant with an amazing quality–price ratio 🤩. You really spend very little and the food is absolutely outstanding. As soon as you sit down, they bring warm bread with a very delicate garlic butter, simply delicious 🧄🥖. The bread itself is fantastic. We ordered the lemon and mint chicken, incredibly tender, juicy, and full of flavor 🍗🍋🌿 - truly excellent. We also had the traditional Canarian potatoes, perfectly cooked 🥔, and a cheese starter with melted cheeses and different sauces, absolutely delicious 🧀🔥. The desserts were wonderful, all of them excellent 🍰😍. The only downside is the coffee ☕️❌: very acidic, light, and honestly unpleasant — better to avoid it. Apart from that, the atmosphere is fantastic, very authentic, with a real traditional Gran Canaria tavern vibe 🇮🇨. The staff is very professional, friendly, and always smiling, with great positive energy ✨😊. 👉 Important tip: make a reservation. There is often a long queue, and if you arrive late you might wait up to 30 minutes ⏳. That said, they are quite efficient because the place is large and has many tables. Overall: amazing food, low prices, beautiful atmosphere. Highly recommended ❤️👏 _______ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Restaurante típico canario con una relación calidad-precio increíble 🤩. Se come muy barato y el nivel de la comida es espectacular. Nada más sentarte te traen pan caliente con una mantequilla de ajo suavísima, deliciosa 🧄🥖. El pan es simplemente maravilloso. Pedimos pollo al limón y menta, súper tierno, jugoso y lleno de sabor 🍗🍋🌿, realmente excelente. También probamos las papas canarias típicas, perfectamente hechas 🥔, y un entrante de quesos fundidos con varias salsas, una auténtica delicia 🧀🔥. Los postres fueron espectaculares, todos buenísimos 🍰😍. La única nota negativa es el café ☕️❌: muy ácido, ligero y sinceramente desagradable. Mejor evitarlo. Por lo demás, la atmósfera es fantástica, muy auténtica, con ese aire de taberna tradicional de Gran Canaria 🇮🇨. El personal es muy profesional, amable y siempre con una sonrisa, se respiran muy buenas vibras ✨😊. 👉 Recomendación importante: reservar. Suele haber muchísima cola y si llegas tarde puedes esperar incluso 30 minutos ⏳. Aun así, el servicio es bastante rápido porque el local es grande y tiene muchas mesas. En resumen: comida espectacular, precios bajos, ambiente precioso. Muy, muy recomendable ❤️👏

22/01/2026: Muy buena comida 😋🫘 elaborada ,y muy buen servicio