ArteYsano en Las Palmas de Gran Canaria

23/05/2025: Me encanta conocer comida nueva y he adquirido un gustillo por el sabor picante, así que este sitio me ha encantado. Es un local pequeño y, más bien escondido, pero había pasado por delante varias veces y me llamó la atención. "Le Walo. African Foods investments" con un nombre un tanto extraño y unos platos poco familiares, por fin entramos a probar. El hombre que trabaja ahí, supongo que es el dueño/cocinero/camarero fue muy amable, nos explicó lo bue tenía y no tenía, y nos dio recomendaciones. Yo iba con la idea de tomar jollof rice así que pedimos una porción de pescado blanco con el arroz jollof (8.50€) y también un curry de pollo (10.50€) que nos sugirió como especial del día. El arroz estaba muy rico, bien sazonado y con bastantes verduras como al vapor, le dio un toque "healthy". El curry viene con arroz blanco y estaba delicioso. Tiene un punto picante pero no es demasiado, además viene fragrante lo cual te hace olvidar que pica ^^ Pedimos también un jugo de baobab para probar y nos pareció muy dulce, aunque iba bien con el curry que era más sabroso. Estaría ideal poder ajustar el nivel de azúcar en los jugos, probablemente se pueda pero nos olvidamos de preguntar. Tenemos que probar el Mafe (arroz con salsa de cacahuetes) y el arroz con cordero la próxima vez! En cuanto al servicio, estuvo bien sobre todo teniendo en cuenta que me parece que el mismo chico hacia todo en el restaurante. Habla muchos idiomas (español, inglés, y creo que francés además de su propia lengua). Se ve que hay muchos regulares. Por un lado me encantaría que más gente lo descubriera porque la verdad que estaba bueno. Por otro lado, si se vuelve demasiado popular, dejará de poder servir a su comunidad de regulares porque el local es más bien pequeño y el ambiente familiar. Igualmente si estás leyendo esto, es que ya tenías curiosidad por probar y yo te animo a que lo hagas!

22/05/2025: El bb restaurante prepara comida típica Africana, la carta no es muy extensa pero los platos son caseros, buenas raciones, económicas y para mí gusto, todo estaba riquísimo. Además el encargado nos invitó a tomar el té, que precisamente estaban preparando para ellos, nos sentimos muy bien acogidos y por 10 euros por cabeza comimos como reyes, si te gusta probar comida de distintas culturas, no deberías dejar de ir a Le Walo.