Arte de Cozina en Antequera

Calidad / Precio inmejorable! Recomendable en todos los aspectos

¡Un restaurante que vale la pena solo el viaje! En nuestro viaje de regreso de Granada a Málaga, nos topamos con este pequeño y encantador restaurante, ¡y fue una grata sorpresa! No se dejen engañar por su humilde apariencia; en su interior, un equipo apasionado se ha dedicado a revivir sabores centenarios. Los chefs colaboraron con un historiador para recrear meticulosamente recetas olvidadas de hace 400 años, y los resultados son realmente extraordinarios. Éramos cinco personas y compartimos 3 entrantes, 3 platos principales y 1 postre, más que suficiente para saciar nuestro apetito. Cada plato era una celebración de la auténtica herencia andaluza, con una presentación exquisita y un sabor desbordante. El servicio fue impecable, extremadamente cortés y atento. Un camarero, en particular, sonreía con orgullo cada vez que pasaba, claramente apasionado por las joyas culinarias que sirven. Parecía que realmente disfrutan creando momentos memorables de felicidad para sus comensales. También te dejan una copia de las recetas originales: una muestra de su deseo de difundir la cultura, en lugar de guardársela para sí mismos. También disfrutamos de un excelente vino blanco —afrutado con un sutil toque a roble— que me recordó a algunos buenos vinos californianos, aunque era una joya local de la región. El entorno le añadió aún más magia: cenamos en un impresionante patio del siglo XVI que inmediatamente nos recordó a los riads de Marruecos, un hermoso guiño a la influencia árabe que moldeó gran parte de la historia de España. Arte de Cozina es realmente un lugar donde la historia, la cultura y la gastronomía se unen. ¡Muy recomendable para cualquiera que busque experimentar la auténtica cocina andaluza con una historia detrás de cada bocado! (No voy a comer en las habitaciones porque no dormí allí).

Un sitio tranquilo buen ambiente comida excelente muy buen trato desde que entras todo el personal con mucho respeto y muy buenas recomendaciones volveremos seguro lugar céntrico

Excelente Restaurante. Sitio muy agradable. Atención muy amable y profesional. Comida espectacular. Amplia carta de vermú y cerveza.

Bonito hotel con habitaciónes limpias gestionado por gente amable y con mucha dedicación. Su restaurante, en un vistoso patio interior, nos ofrece una carta elaborada servida con mucho esmero y amabilidad con el cliente. La comida del restaurante, en parte es una selección de la cocina local deliciosa. También tienen un restaurante mesas y barra anexo con una serie de tapas con otro formato más ligero, de mucha calidad también, tapas pequeñas para tomar varias, así como algunas tapas de cocina japonesa, probamos cerdo al jengibre y otra de pollo muy buenas , el tiramisú al te tenía un aroma sutil, con casi mucha nata. Por su localización es muy cómodo para recorrer Antequera, tenerlo en cuenta, sitio cómodo y recomendable.

Hotel con encanto pero, sobre todo, su restaurante. Magnífica la cocina de Charo Carmona, brevísima.

Restaurante en pleno centro de Antequera, servicio de 10, ambiente acogedor y platos que aúnan tradición y cultura. Experiencia para repetir y probar cada receta.

Restaurante para tapear, con tapas originales y fuera de lo común

Es la sublimación de la cocina y la atención al cliente!!!! Hemos disfrutado de una cena exquisita en la que nos han cuidado todos los detalles, sobresaliendo el nivel de sus platos y del servicio, todo ello auténticamente de sobresaliente!!! Un 10 en todos los aspectos!

Comida finamente preparada con excelente presentación. La selección inusualmente fina de sabores proporciona una experiencia de sabor armoniosa en un ambiente cálido y amigable. Tómese su tiempo para disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.