Arte de Cozina en Antequera

Comimos en la sección de tapas y apreciamos mucho la originalidad de los platos que compartimos entre los cuatro.

He ido a comer porque un amigo me dijo que fuese y la verdad que merece la pena y mucho. Desde que hemos entrado la atención extraordinaria y un trato exquisito. La comido estaba todo muy bueno y con una elaboración excepcional desde el primer plato pedido hasta el postre. Cada plato te lo presentan muy bien y te explican todo lo que te ponen de una manera muy sencilla. Sin duda un gran sitio con un entorno muy bonito y tranquilo que te hace disfrutar de una comida muy relajado. Muy recomendable por situación, ambiente, decorado, atención, servicio y un gran producto en la mesa.

Mi reseña es sobre el Restaurante. Tiene un Sol este año de la guia Repsol. Comenzar por el servicio. Son superatentos y rápidos. Comimos en el patio andaluz del restaurante, muy tranquilos y con buen ambiente. En cuanto a la comida esta basada en la cocina de la comarca, con un gran trabajo de modernización que la hace espectacular y la convierte en comida de diseño. A destacar las albondiguillas de cecial y las croquetas variadas y la sopa de maimones. Los postres muy ricos. Si venís a Antequera, reservar. Lo recomiendo.

Disparate de restaurante al que fui hace años y ahora veo que tiene estrella Repsol, espectacular y el trato es exquisito. Felicidades

Restaurante con ambiente muy acogedor, especialmente agradable en días fríos gracias a los braseros bajo la mesa, que crean una atmósfera muy confortable. El servicio es muy bueno, atento y rápido en la bebida no así en la comida, los primeros platos tardaron en servirse pero una vez empezaron el ritmo fue adecuado. La carta es variada, con el atractivo de recuperar platos tradicionales elaborados al estilo de antaño. La calidad de la comida es alta y los guisos son muy sabrosos. Probamos, unas habichuelas (20 €) y un guiso de albondiguillas (21 €), ambos muy ricos. Sin embargo, el principal inconveniente está en la relación entre precio y cantidad. Las raciones resultan bastante escasas para el precio que tienen, tratándose de platos pensados prácticamente para un solo comensal. En el caso de los postres, el precio ronda los 11 €, lo que también parece excesivo para lo que se ofrece. En resumen: muy buena cocina tradicional y excelente servicio, pero con precios muy altos en relación con el tamaño de las raciones.

Fuimos a cenar un grupo de 13 personas y cada uno de los platos escogidos tiene su historia que con todo tipo de detalles explico el buen servicio que nos atendio.

Hemos estado en el restaurante. Estuvimos hace 10 años y fue una experiencia muy buena, esta vez el servicio seguía siendo muy bueno, pero la comida no era tan especial, materia prima de primeros precios, alubias, piel de bacalao, berenjenas... con precios excesivos. Muy caro para lo que ofrece, no sé justifica

Este lugar es una auténtica maravilla. La carta es fascinante con todas esas recetas antiguas recuperadas y tratadas con tanto mimo por su cocinera. Atrévete a probar cosas nuevas y te sorprenderás. Además, el espacio es precioso y el servicio atento y profesional.

Estuvimos en Arte de Cozina celebrando el cumpleaños de mi hermana y la experiencia fue simplemente fantástica. Éramos 5 adultos y disfrutamos de nuestra comida durante más de tres horas y media, sin que en ningún momento nos metieran prisa, gracias a la atención flexible y cuidadosa del personal. Desde que llegamos, el servicio fue impecable: nos recibieron con aceitunas y bebidas, nos ofrecieron toallitas calientes para las manos y estuvieron pendientes de que tuviéramos la temperatura agradable. Cuando el calor de la chimenea empezó a disminuir, pusieron ascuas en el brasero debajo de la mesa, un detalle que demuestra cuidado y atención. La comida fue deliciosa, empezando con un amuse-bouche exquisito, seguido de platos bien ejecutados y bien recomendados por los camareros. Nos sugirieron vinos excelentes, y para terminar nos invitaron a un vino dulce de la zona, cerrando la experiencia de manera perfecta. Los precios son adecuados a la calidad de la comida y la atención, y todo el grupo quedó encantado. Recomendable al 100% y sin duda volveremos.

La belleza del lugar, el maravilloso trato, la originalidad de sus tapas, su vino de cosecha propia, la recuperación de recetas, los detalles tan cuidados. En el hospedaje destacaríamos el colchón y la ubicación céntrica. Muy recomendable el lugar y la ciudad.