Angelus Cafè en Girona

28/04/2024: Como cadena está muy bien para disfrutar de un plato de ramen, pero quizás no es tan auténtico y el precio cada vez pienso que es más elevado. Cuando busco comer algo japonés me decanto por otros restaurantes antes que Udon...

15/04/2024: En mi reciente visita al restaurante UDON, quedé encantado con la autenticidad y calidad que este lugar ofrece. Situado en una ubicación privilegiada, justo enfrente de la heladería Rocambolesc de los hermanos Roca y el icónico puente rojo de Eiffel, UDON es un verdadero tesoro para los amantes de la cocina japonesa. La cocinera Yolany es una maestra en su arte; cada plato que prepara es una obra de sabor y presentación. El curry tailandés tenía un equilibrio perfecto de especias con un toque de cacahuete que me transportó a las calles de Bangkok! y los fideos udon eran simplemente sublimes, con la textura y el sabor exactos que uno esperaría de un auténtico restaurante japonés. La música ambiental, genuinamente japonesa, complementaba la experiencia, creando una atmósfera que transportaba directamente a las calles de Tokio. El ambiente acogedor y la tranquilidad del lugar lo convierten en el refugio ideal para disfrutar de una comida excepcional. No es el típico restaurante chino disfrazado de japonés. Los postres fueron la guinda del pastel, especialmente los rollitos de crêpe de chocolate con plátano con el helado artesasno de mango, que eran divinos. Aunque el vino Albariño Lolo era excelente, la cantidad servida por el precio de dos copas podría ser más generosa. Sin embargo, esto no desmerece la experiencia global, que fue magnífica. Recomiendo encarecidamente UDON a cualquiera que busque una experiencia culinaria japonesa auténtica y memorable.