Ámbar Cafetería Bar en Málaga

06/05/2025: Pasamos unos días en Málaga y desayunamos aquí todas las mañanas. Debo decir que los brioches (vacíos, no suelen hacerlos rellenos por estos lares) son realmente excelentes: tiernos, bien fermentados y preparados con materias primas de calidad: se nota inmediatamente el sabor. También probé el giratorio y confirmo la misma alta calidad. En cuanto al capuchino, la bondad varía según el barista. Hay uno en particular que lo prepara de forma impecable: se nota que ha estudiado y le apasiona. Lo sirve con una agradable decoración de cacao y, más allá de la apariencia, el resultado es un capuchino realmente excelente, a la altura de las mejores barras italianas. ¡Gracias!

04/05/2025: Los dulces estuvieron ricos, difícil conseguir una mesa.