Alma Gaia en San Bartolomé de Tirajana

26/08/2025: La Cocina de Hande conquista con su auténtica fusión mediterránea, integrando con maestría lo mejor de la cocina española y turca. Cada plato refleja el cariño y la dedicación en la selección de productos frescos, la cocción natural y el servicio atento que invitan a repetir la experiencia  . • El restaurante destaca por su propuesta de desayunos y brunches de 08:00 a 12:00, que combinan recetas sencillas y tradicionales, junto con opciones más elaboradas inspiradas en ambas culturas —España y Turquía— para que comas “como una marquesa, o un pachá” . • La calidad de sus productos se refleja en platos como pinchos sabrosos, vistosos y jugosos, así como tostas creativas y desayunos completos que hacen de cada visita un auténtico acto de cuidado y hospitalidad  . • El lema “Lovely Food, Lovely People” encapsula la experiencia: ambiente acogedor, amabilidad en cada interacción y un entorno que invita a quedarse  . • Más allá de la cocina, el entorno es considerado “un lugar ideal para picotear con amigos y tomar unos vinos”, consolidando su papel como espacio perfecto tanto para el ocio familiar como profesional . Si buscas una experiencia gastronómica en el sur de Gran Canaria que combine autenticidad, frescura y un atmosférico refugio culinario, La Cocina de Hande es, sin duda, una elección segura. Su propuesta de cocina mediterránea, española y turca se vive como un viaje de sabores, un puente entre culturas, servido con generosidad, profesionalidad y ese toque hogareño que hace que los comensales se sientan verdaderamente especiales. Gracias

17/08/2025: Comí aquí después de explorar el centro de Gran Canaria. La anfitriona fue maravillosamente atenta y todos disfrutamos de la comida. Pedí el Wrap de Estambul, que estaba delicioso. Nunca supe por qué se me perdían las patatas fritas; hay cosas que siempre serán un misterio.