Alma Bar & Restaurant en Villamartín

Nos sentamos dentro del restaurante para el almuerzo, ya que fuera, incluso con sus ventiladores gigantes era demasiado caliente. Una botella fría de Godello, Terras do Cigarron, nos enfrió mientras elegíamos algunos platos fríos del menú. La ensalada rusa es siempre una gran opción, así como su tartar de atún de aleta azul en tostadas con un poco de queso suave aromatizado con trufa. Cuando lo comí por primera vez no me gustó la combinación de sabores de atún y trufa, pero ahora, mientras el sabor de la trufa se mantenga sutil, disfruto de este plato. Langostinos rey crujientes con salsa de kimchi fue el único plato picante que pudimos manejar. Luego compartimos un postre de aspecto muy retro en una copa de martini que nos recordó al tiramisú con sus sabores a café, crema de mascarpone y amaretto. Otro agradable, increíble valor, el almuerzo en nuestro restaurante local favorito.

Maravillosa coincidencia!!! Íbamos de paso desde Jerez a Setenil de las bodegas.... hora de comer.... entramos en Villamartin y nos encontramos con esta sorpresa. Croquetas de jamón riquísimas, calamar a la plancha con verduras y una salsa de yogur muy muy bueno y una tarta de queso horneada también de 10.