ALIERTA 19 en Zaragoza

08/01/2026: "El Disfrutón" es un festín para los sentidos donde la creatividad no conoce límites, pero siempre con los pies en la tierra. Su cocina, audaz y vanguardista, tiene un alma profundamente local: transforma los mejores productos de la huerta y la despensa aragonesa en auténticas obras de arte culinarias. Cada plato es una sorpresa, un viaje de sabores donde lo tradicional se reinventa con ingenio y respeto. El servicio, además, acompaña a la perfección: atento, detallista y con un conocimiento que enriquece la experiencia. No es solo cenar, es disfrutar en mayúsculas. ¡Pura magia gastronómica!

01/01/2026: Comida deliciosa en Zaragoza. Aunque tenían un menú del día por menos de 40 euros, pedimos la carta y estaba simplemente genial. El tataki de atún con ensalada de patata estaba increíble, ¡imprescindible! Luego pedimos filete, que también estaba espectacular, y merluza, que también estaba buenísima. No pedimos postre, pero todo estaba buenísimo. Una joya en Zaragoza. Volveré, pero reserven porque no hay muchas mesas.