A Raíces en Las Palmas de Gran Canaria

Cinco años acaba de cumplir "A Raíces". Toda una hazaña para un restaurante vegetariano/vegano, y más heróico aún en estos tiempos "azarosos" a que nos vemos expuestos. Un placer haber sido cliente desde aquellos primeros días hasta el presente, y volver a confirmar en cada visita tanto lo delicioso de sus platos como la amabilidad, cercanía y dedicación a la "causa" de Daily y Alejandro, sus responsables. Hasta pronto. Salud.

Excelente comida, todos preparados platos veganos frescos e inventivos.

Es un gran lugar para sentarse y sentirse increíble. Alejandro (propietario) es muy amable y acogedor. Nos ayudó a elegir platos y respondió todas las consultas. El restaurante está muy limpio y de fondo se escuchan reflexiones agradables y no abrumadoras. Todos los platos estaban bien condimentados, sin necesidad de sal ni pimienta. Tuvimos la suerte de probar "calabaza gratina con caatalaa por los muertos". Que era calabaza rellena local. ¡Delicioso! ¡Con el cheque recibimos una hermosa foto inesperada! ¡No podría recomendar más!

¡Para nosotros el mejor restaurante vegano de la ciudad! Una buena selección de tapas veganas y otros platos. Gente muy amable, ambiente acogedor y precios justos.

¡El mejor restaurante de Las Palmas! ¡Las tapas veganas están riquísimas! ¡Asegúrate de probar la tortilla de patatas! También postres que cambian a diario y buena vid vegana.

Perfecto. Si necesitas un motivo para visitar Las Palmas, aquí lo tienes: A raíces, el mejor restaurante de la ciudad.

Una maravilla! Riquísimo todo. Probamos el seitán, un plato del día con jackfruit, la tortilla y la tarta. Platos diferentes, sanos, riquísimos y bien de precio. Nos encantó todo! La mujer que lleva el sitio es encantadora y los ingredientes son de muy buena calidad. Un 10!

Todo un descubrimiento. Un disfrute. Llevábamos tiempo buscando un lugar así en nuestra ciudad. Comida exquisita, la cocinera encantadora y el lugar reservado para unos pocos. Si vas, saldrás pensando cuando volver.

Un sitio muy sencillo, la persona que lo atiende, muy agradable y familiar y la comida estupenda. Todo aquel vegano que quiera dusfrutar de este tipo de comida, ¡AQUI TIENE SU LUGAR!!

Estoy escribiendo esta reseña mientras termino de cenar porque no me queria ir sin decir lo maravilloso que es el sitio. El trato es fantastico, Daly es increíble, super amable y atenta y no puedo explicaros lo bien que cocinan!! Somos de Madrid, hemos probado muchos veganos y este es de los mejores, de verdad.