A Laxa en Lugo

13/04/2025: El mejor arroz con bogavante que me he comido y la atención es inmejorable son lo máximo

07/04/2025: ⭐️⭐️⭐️⭐️ Una apuesta segura, sin florituras pero con sabor de verdad Este restaurante es uno de esos lugares que forman parte del paisaje de siempre. Sin lujos, sin modas pasajeras ni grandes renovaciones, pero con algo mucho más valioso: constancia, buen hacer y cocina de verdad. Aquí no se viene a sacar fotos para las redes, se viene a comer bien, como antes. La carta es clásica, de esas que no necesitan reinventarse cada temporada. Platos caseros, raciones generosas y ese sabor que solo se consigue con años de experiencia. No hay sorpresas, y eso es justamente lo que se agradece. Desde unos buenos callos, una tortilla jugosa, hasta un filete en su punto o una sopa reconfortante en invierno: todo está como tiene que estar. El local mantiene ese aire tradicional que, lejos de molestar, transmite autenticidad. Puede que no esté a la última en decoración, pero lo compensa con limpieza, rapidez y un servicio atento, que conoce a su clientela de toda la vida y trata a los nuevos como si fueran de casa. Los precios son ajustados, nada exagerado, y la relación calidad-cantidad-precio es difícil de superar. Ideal para quienes valoran lo de siempre, sin fuegos artificiales, pero bien hecho. En definitiva, un restaurante sin pretensiones, pero con alma. De esos a los que uno vuelve porque sabe que, pase lo que pase, va a salir satisfecho.