A COVA (antes A CURUXA TASCA) en Ribadeo

02/06/2025: El restaurante La Cofradía de Rinlo está en un edificio azul emblemático, justo al borde de la ría, y es uno de los más fotografiados del pueblo. Tiene dos plantas, en la planta baja se encuentra la barra, donde vimos a varios vecinos charlando en gallego, un detalle muy auténtico. Tienen una pecera con bogavantes, langostas y centollos vivos. La carta es amplia, el servicio muy atento y profesional. Probamos percebes de Rinlo (buenos, aunque algo pequeños), almejas deliciosas, navajas muy buenas y un centollo espectacular. La especialidad es el arroz con bogavante, que preparan desde 1992. Un sitio muy recomendable y pueblo es bonito.

01/06/2025: Este restaurante es una verdadera joya para los amantes del pescado y los mariscos. Cada plato que probamos estaba perfectamente preparado, con ingredientes fresquísimos y sabores auténticos que te transportan directamente al mar. Sobre todo el Revuelto de Marisco y Arroz. El servicio fue impecable: atento, profesional y muy amable. Nos recomendaron platos según nuestros gustos y acertaron por completo. Se nota que aquí hay pasión por la cocina y por ofrecer una experiencia de calidad. El ambiente es acogedor y elegante, ideal tanto para una cena tranquila como para una ocasión especial. Sin duda, volveremos. ¡Altamente recomendable para quienes buscan lo mejor del mar en su plato!