87 fusion tapas & drinks en Málaga

El 87 se ha vuelto Mi Lugar de confianza cada vez que visito el Soho, mi tapita favorita son las patatas alioli, gracias por vuestra amabilidad y el amor que le ponéis a vuestros platos, se nota de verdad.

Un excelente servicio una atención super espectacular, la comida exquisita una combinación de sabores, pero mi favorito fue el arroz de secreto ibérico y el postre lo mejor de lo mejor tiramisú, restaurante muy acogedor para venir con amigos y familias.

Local pequeño con mesas pequeñas. Baño limpio. Comida rica. A las croquetas de bacalao les eché en falta el crujiente del pan rayado exterior que debe tener una croqueta, pero creo que son así como las sirven. Creo que no estaban fritas, pero de sabor nos gustaron. El pan brioche con costilla bien. La costilla tierna y rica. Queso cabra frito con berenjena, a mi gusto lo que menos me gustó. No sé, sin más. El arroz de secreto ibérico nos gustó. No estaba pasado y buen sabor. El alioli que lo acompaña muy bueno. El postre nos gustó el brownie de chocolate .

Un restaurante de tapas pequeño e íntimo. Servicio muy atento y una carta limitada con ingredientes frescos. La ensalada con fruta estaba espectacular. La ensalada de patata estaba un poco floja, ¡por eso el ceviche estaba buenísimo! Muy creativo.

Hay sitios en Málaga que no merece la pena el precio que pagas, habiendo sitios en los que comes por 10-15 euros. No es este el caso, la comida riquísima, el personal amabilísimo. Destacamos el broche de costilla ,las gyozas y las croquetas. No me extraña que se pete. Volveremos y recomendamos reservar porque hay mucha gente y con razón

Comida muy buena, acompañada de un ambiente genial creado por el personal. El cocinero tiene muy buena onda y, por el sabor de la comida, se nota que le encanta.

Una fusión Interesante, entre la base de cocina Española y Sabores de otros destinos. Alimentos Fresco, y de gran calidad!!! Y Excelente Atención !!!

Encontramos 87 Fusion Tapas & Drinks por pura casualidad, y esos suelen ser los mejores descubrimientos. En pleno corazón de Málaga, es un restaurante pequeño, acogedor, animado y con una cálida bienvenida. La carta es muy variada, con un claro enfoque en la fusión hispano-asiática. Nos impresionaron especialmente: el ceviche de lubina (fresco, perfectamente equilibrado y absolutamente delicioso), el plato mediterráneo con burrata, jamón, fresas, sandía y miel, sorprendentemente armonioso y muy refinado, el croissant relleno con tartar de atún al estilo nikkei, y el brioche relleno con costillas de cerdo en salsa hoisin. Todos los platos eran creativos, interpretaciones modernas, y se preparaban con una maestría impecable: auténtica fusión sin artificios. El único pequeño inconveniente fue el postre: la panna cotta estaba bastante sosa. Siendo justos, era vegano; quienes busquen eso lo agradecerán, pero para nosotros, se quedó un poco corto comparado con los platos contundentes y sabrosos. El propietario, Achille Pirillo, y todo el equipo son excepcionalmente amables, atentos y acogedores. Te sientes como en casa al instante, no como un turista, sino como un invitado. El restaurante es acogedor, animado y está perfectamente coordinado, ideal para una relajada noche de tapas con vino o cócteles. En resumen: Tapas de fusión originales, muy buena calidad, cocina honesta y anfitriones encantadores. A pesar de una pequeña debilidad en los postres, muy recomendable; volveremos.

¡Lo recomiendo sin duda! Hemos ido dos veces y hemos probado cinco o seis platos diferentes, cada uno único, con una combinación inesperada de sabores y atmósferas. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica vibrante.

Ambiente acogedor, ubicación pequeña, así que reserve una mesa si llega tarde o hay mucha gente.