Los mejores restaurantes de cocina vasca en Getaria

04/06/2024: Comimos el rodaballo a la parrilla y es el mejor que he probado nunca,una maravilla

02/06/2024: Fui con mi mejor amigo de vacaciones a Bilbao y San Sebastián. Siempre quise ir a Elkano. Me encanta el pescado, especialmente el rodaballo, y después de ver a Mark Weins en YouTube en Elkano y también a Elkano en la reciente serie española de James Martin, pude No me resistí más y reservé mis vacaciones vascas y mi almuerzo en Elkano. Desde el momento en que entramos, nos atendieron brillantemente, como uno esperaría de un establecimiento con estrella Michelin. Nuestro camarero, que lamento haber olvidado su nombre, era de México, fue absolutamente brillante en su trabajo, fue tan encantador, servicial y conocedor. describió brillantemente cada parte del menú de degustación. Todos los platos fueron divinos, la langosta increíble, el pez mero impresionante y muchos más, pero la estrella del espectáculo fue el rodaballo entero desarmado en la mesa y presentado con verdadera habilidad. Sabor fabuloso en cada plato cocinado a la perfección. Nuestro sumiller también eligió un vino fabuloso para nosotros y también fue excelente cuidándonos. También hablamos con el propietario y también fue muy acogedor. Tengo muchas ganas de volver. Quiero llevar a mi esposa a la región vasca y definitivamente volveré a Elkano. Recomiendo mucho Elkano y también Getaria, es una zona preciosa y me han dicho que hay otros excelentes restaurantes cerca.

28/05/2024: Platos muy ricos y típicos a buen precio y atención eficiente .

27/05/2024: Pedimos menú y la sopa de pescado, rodaballo y entrecot, incomible, me trajeron por dos veces el entrecot y no fui capaz de partirlo, lleno de nervios, lo dejé entero, y no fueron capaces ni de disculparse, eso si aparte del precio de los menús nos cobraron 10 € de suplemento, por el rodaballo y entrecot, me quedé sin comer. Muy mala atención por parte de todo el personal.