Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

28/04/2024: Acogedores y muy amables, aunque estaban a punto de cerrar nos dejaron la cocina abierta y nos atendieron con mimo y atención. El propietario Pepote gestiona todo con pasión y siempre os dedicará un tiempo para charlar y contaros su maravillosa historia. ¡Sardinas que no te puedes perder y restaurante para visitar!

27/04/2024: Nunca hago reseñas de los restaurantes, pero hago una excepción para La Taberna de Paula, porque realmente es un lugar especial de los que merece la pena conocer. El servicio excepcional y la cocina tradicional con un toque especial en su elaboración, un ambiente tranquilo y acogedor. Un gran lugar…. y una gran cocina….

29/04/2024: Fui con alumnos para una clase de baile y el tablao. A los niños les encantó la clase y dijeron que fue la mejor excursión en todo el viaje a España. El tablao fue fenomenal. La razón que quité una estrella es porque durante la clase de baile antes del tablao, la profesora me agarró tan fuerte que me lastimó, en la foto puedes notar las marcas por la fuera que me agarró. No era necesaria agarrarme y además con uñas largas... me pareció agresivo.

25/04/2024: Después de pasear por el Mercado de San Miguel fuimos al espectáculo de flamenco de las 20:00 horas en Las Carboneras. Compramos las entradas para el espectáculo únicamente. El lugar también cena antes del espectáculo. Un grupo de siete artistas (3 bailarinas, 1 bailarín, 2 cantaores y 1 guitarrista) presentaron un espectáculo flamenco impresionante. El escenario es pequeño pero estábamos completamente inmersos en el espectáculo. Mi sensación personal es como ver un toro toreando en el escenario. No entiendo ni una sola palabra en español de la canción, pero la música única y el ritmo dinámico del baile me dejaron sin aliento desde el principio hasta el final del espectáculo. Muy recomendable.

24/04/2024: Estuve la otra tarde con mi amiga y el sitio es precioso. Tienen cosas muy monas (como tazas e infusores) que están muy bien para un regalo. Además tienen muchísimas mezclas de té e infusiones que huelen increíble. Merece la pena. Si te gusta el té este es un sitio maravilloso. A parte la dependienta es majísima. Muy recomendado 👍🏼

17/04/2024: Un lugar verdaderamente Mágico! y en el centro de Madrid! Parece sacado de un cuento, están en cada detalle para que la experiencia sea de lo más agradable. Además tienen muchísima variedad de mate :o

29/04/2024: No era la primera vez que probaba jamón ibérico (lo comía en restaurantes y envasado de otras jamonerías). Estos son todavía los más secos que tuve. El jamón y el chorizo ​​tenían muy poca grasa en comparación con mis experiencias anteriores y, por lo tanto, eran menos suaves. No estoy completamente seguro de cuál es la causa de esta sequedad: la calidad del jamón, no recién cortado o algo más. Realmente no recomiendo probar el jamón aquí.

27/04/2024: Un lugar muy acogedor con productos realmente increíbles. Puedes llevar o disfrutarlos allí mismo con un vino Jamones y quesos de alta calidad El servicio de todos es muy dedicado y amable y el ambiente familiar Súper recomendado

16/04/2024: Reservamos por casualidad en este restaurante, por estar de paseo por la zona. Es un restaurante pequeño, pedimos menú de fin de semana. Todo muy bueno, cantidad y calidad, el personal muy amable. Lo recomiendo 100%

15/04/2024: Rapido, comida buena y barato.Restaurante apuntado en la lista.

30/04/2024: Para sentirte como en familia, no dudes en pasar por aquí, ademas que todo está buenísimo

27/04/2024: La mejor cafetería del barrio para desayunar, tomar unas tortitas que son, ummmmmm. Qué decir del sándwich mixto o de las torrijas, madre mía qué difícil elegir Cada día te reciben con una sonrisa tanto Pepi, como Jorge y Juan Diego. Son magníficos y el buen rollo que transmiten, es pegadizo.

27/04/2024: Lo hemos descubierto por casualidad mirando en Google y ha sido un acierto total. Las camameras que te atienden encantadoras, el sitio, muy acojedor y la comida espectacular. Nosotros hemos pedido papa a la huancaina, causa Jumbo y Lomo saltado de ternera. No puedo decir nada malo de ningún plato, todo ha estado espectacular, recomiendo las 3 cosas. Eso si, hemos pedido postre de tarta de tres leches para terminar, y recomiendo encarecidamente dejarse un buen hueco en el estómago, es un trozo enorme. Sin duda volveré aquí una y mil veces.

22/04/2024: La comida está buenísimo y los precios muy accesibles La atención es 100% estupenda te hacen sentir como en casa 3n especial Estefania... los recomiendo 100%

27/04/2024: Muy rico todo, comimos genial el grupo de ocho que vinimos. El carpaccio de gambas riquísimo y el plato fuera de carta de lomo de vaca riquísima también. La atención de Diana de 10!

27/04/2024: Deliciosos platos y servicio muy atento y rápido. A destacar el carpaccio de gambas, los puerros con romesco, el bocadillo de costilla y, como colofón, la tarta de queso con helado de arándanos. Sencillamente, insuperable.

11/03/2024: Comida sabrosa (gyozas, ramen, etc.) en un lugar pequeño pero muy agradable. Buena experiencia.

07/03/2024: Sitio 100% recomendable, pequeño y acogedor. Las recomendaciones buenísimas, pedid el ramen con antelación cuando hagáis la reserva, buenísimo

28/04/2024: Riquísima comida , y excelente atención!! Bravo!!!!

23/04/2024: Conocimos este mesón porque acudimos a él para una celebración. Solamente puedo decir que repetiremos y que todo el que tenga oportunidad de ir, que lo haga. La comida es espectacular, da igual lo que pidas porque todo está buenísimo. Probamos las gambas de Huelva, las almejas, los chipirones en su tinta… no podría quedarme con uno solo de sus platos porque todo estaba delicioso. Respecto a la carne más de lo mismo , todo y cada uno de los platos son espectaculares pero el rabo de toro y el tostón son una auténtica delicia, puedo decir que es el mejor tostón que he probado en mi vida. Por otra parte, el trato que recibimos no pudo ser mejor, Cayetano es un gran profesional y una gran persona y todo su personal nos trato de una manera excelente. Lo recomiendo totalmente!

28/04/2024: Hacia tres años años que no iba, lo han cambiado todo, la comida de una calidad excepcional, la amabilidad del Sergio superior. Sin duda muy recomendable

27/04/2024: Son amabilísimos, sobre todo Hamza y lo que hemos tomado, morcilla con manzana, buenísima!!!!!! Volveremos a comer

28/04/2024: El mejor arroz que he comido en Madrid con diferencia, con su socarrat y todo. De entrante pedimos ensalada de ahumados y unos chipirones frescos que son un espectáculo. El ambiente y el servicio muy cercano y agradable, hacía falta un sitio así por Chueca 😊

26/04/2024: Arroces buenísimos (probamos el a banda y uno con costillas y alcachofas) en un local agradable con un servicio súper atento y muy amable. Mi nueva arroceria de referencia en Madrid.

20/04/2024: La gente muy maja te atiende muy bien y la comida está muy rica.

13/04/2024: Excelente comida y servicio. La atención de su propietario el chef Juan Carlos, te hace sentir muy cómodo y gozar una buena experiencia culinaria.

26/04/2024: Tarde perfecta. El menú degustación estaba delicioso. Comida tradicional madrileña moderna y muchos vinos españoles diferentes que combinaban perfectamente con cada plato. Gran equipo de servicio, extremadamente atento y competente. El tiempo vuela, Clos te lleva a un viaje, comer aquí fue una auténtica experiencia. Estrella Michelin absolutamente merecida. ¡Pasé una gran velada, lo recomendaría totalmente!

21/04/2024: El servicio fue estupendo y disfrutamos del trato. Lo que no me gustó es el sabor del menú degustación. La mayoría de las cosas en el menú no eran satisfactorias. Demasiado salado, demasiado mezclado, demasiado aburrido, demasiado graso. En boca carecía enormemente de aroma, equilibrio y complejidad. Mucho pan y azúcar. Lo que me gustó de la comida: las texturas. Casi en todos los platos las partes de gelatina quedaron perfectamente crujientes. También el pescado estaba genial. En cuanto a 370 euros por 2, no estoy impresionado, pero fue una experiencia interesante.

21/04/2024: Sitio encantador, con muy buena decoración y trato excelente. Los nachos y las flautas de pollo estaban muy buenas. Recomendable 100%.

21/04/2024: Muy rico y buen precio, lo recomiendo ampliamente