Los mejores restaurantes en Guadalajara

06/05/2024: Buen sitio para comer, nos permitieron la entrada con un perrito, la comida muy buena y gran cantidad (nos llevamos lo que sobró en un táper). El servicio amable y rápido. Recomiendo las migas con frutas, el cachopo, garbanzos con callos.

04/05/2024: Estuvimos comiendo el viernes,y nos quedamos encantados sobre todo con él trato y servicio, pero esque además todo lo q pedimos estaba riquísimo!!!! Volveremos sin duda!!

05/05/2024: ¡Repetiremos! La materia prima es espectacular, desde las carnes hasta el vino, y la atención excepcional!

02/05/2024: Comimos cachopo, canelones XL y torrijas. Todo muy rico. Muy amables y nos contaron cosas del río Dulce. Muy recomendable.

10/05/2024: Comida buenísima y auténtica. Prefecto para celiacos. Un menú amplio para celiacos, esto se agradece mucho. Muy buen ambiente y buen trato.

04/05/2024: Sitio 100% recomendable. El servicio amable, dispuesto y encantador. La comida excelente, raciones muy buenas y un precio muy razonable. Especial mención al riquísimo brownie de chocolate blanco

12/05/2024: Buenísimas las crepes, una opción interesante

05/05/2024: El trato es magnífico y los crepes son espectaculares, imperdonable no conocerlos.

02/05/2024: Nos regalaron una experiencia que incluia estancia en el hotel y menú degustación, y nos encantó todo: la ubicación, que se accede muy fácilmente desde la carretera y cuenta con aparcamiento; el lugar, que tiene mucho encanto y está cuidado hasta el más mínimo detalle; la habitación que tuvimos suerte de poder disfrutar de una suite duplex increíble!!; el spa para dos, pequeñito pero tenía de todo, perfecto para relajarse en pareja. Y por supuesto, la comida: tanto el menú degustación como el desayuno están hechos de una selección de productos locales, estacionales y caseros que nos encantaron, y que yo no dudo en recomendar a cualquiera que busque darse un capricho y disfrutar de una experiencia gourmet en un entorno natural único!

28/04/2024: Hemos ido a celebrar nuestro aniversario y buscaba algo único y relajante, reservé el spa, por la noche en el restaurante Bistro y en el Gastro restaurante. Ha sido una experiencia maravillosa en general, un trato delicioso, pendientes de nosotros en cada momento. La experiencia gastronómica con el menú clásico fantástico, pero yo hice bien en reservar para comer y no cenar, es mucho. Destacar el servicio de camareros tanto del gastro restaurante como en el desayuno. El desayuno con productos de la zona y otros elaborados por ellos, hacen del conjunto un desayuno único. El spa es pequeño pero sólo para ti, un mínimo lujo. Recomendable 100 por 100.

06/05/2024: "La Gaseosa" es mucho más que un lugar para disfrutar de una caña; es un espacio extraordinariamente acogedor que celebra la alegría de compartir unas tapas irresistibles y una selección de bebidas cuidadosamente elegida. Perfecto para cualquier ocasión, un servicio de ⭐⭐⭐⭐⭐ hace de cada visita una experiencia única e inolvidable.

04/05/2024: 0) Desde fuera, en el comienzo de la Calle Mayor, junto al Callejon de los Toros, llama la atención la callejuela empinada y a poco metros el auténtico cartel de madera " Taberna La Gaseosa" 1) Prologo: No parece un mal sitio. 2) Cuerpo: Detallista servicio y excelentes tapas (incluidas con el vino). 3) Epílogo: La ración de torreznos... Medio polvo!!!

12/05/2024: Hoy tome un santwit mixto y una Coca cola con un cortado y para nada fue caro el trato genial y la comida y café de 10.

28/04/2024: Lugar increíble para conocer, comida riquísima, casera y buena cantidad, pedimos un pincho de tortilla, croquetas espectaculares, un guiso de novillo que se deshacía, y las salsas de las patatas muy ricas.. Música en el local de los 90, y el servicio lo mejor.. tanto el camarero y la cocinera, pendientes en todos momentos. Calidad precio de lo mejor. Si visitais Pastrana, es visita obligada en el bar tapas la Comarca.

08/05/2024: Una visita con la familia y una experiencia magnífica. Todos satisfechos, platos sabrosos, bien elaborados, impecables. Yo soy muy exigente con las carnes y me han servido un plato de pluma de cerdo ibérico, al punto, con salsa de boletus.....de lo mejor que he comido.

06/05/2024: Te sirven el segundo plato cuando no has terminado el primero, me traen el segundo un filete supuestamente de ternera el cual estaba durisimo y seco, se lo indico a la camarera y de muy malos modos me lo rebate, le indico que no se. puede comer y se desentiende del tema, no ofreciéndome otra alternativa. Cuando voy a pedir la cuenta observo que me lo cobra aunque el filete ni lo había tocado más pues estaba como una suela de zapato. Todo esto con muy mala actitud por su parte teniendo en cuenta que era la, propietaria. Ni siquiera tuvo el detalle de pedir disculpas.

12/05/2024: Nos gustó mucho el restaurante, es pequeñito pero lo justo para un trato exquisito,,muy amables, atentas gran trato, muy acogedor, la comida excelente. Todo muy rico y de gran calidad. Muy recomendable.

09/05/2024: Servicio excelente. Y la mejor comida tradicional. Gracias!

14/04/2024: Primero decir: que no pongo 10 estrellas pq no existe, pq lo tienen merecido. Servicio excepcional: los camareros amables, te atendiende con mucha cercanía y a la vez muy profesionales, explicación de platos, recomendaciones. Lugar moderno, no es el típico restaurante bullicioso en el que entran personas y personas y no puedes disfrutar de la comida y te atienden rápido para hacer caja.... Noo, No es así. Es un restaurante para saborear y desgustar platos de la península no solo de la región; lo que hace que sea exquisito y además te traslada a tierras de Aragón por ejemplo sin salir de Sigüenza; es un lugar para disfrutar de una buena conversación mientras comes. Comida hecha con amor, con sabor, con el tiempo de cocción correcta y temperatura para llegar a la mesa ideal. La espera entre plato y plato es correcta, ni apresurada ni lento. Precio: en relación a la calidad del servicio, comida y lugar para mí, fué barato.... (o estaré acostumbrada a pagar una fortuna por sitios pésimos o si son buenos la calidad no es la mejor o el precio muy superior). Sin lugar a duda es 100% recomendable.

06/04/2024: Muy buena comida. Y el servicio excelente. Muy recomendable

27/04/2024: Experiencia exquisita, tanto en la comida como en el trato. Producto de primerísima calidad y tratado con mucho mimo. La atención del personal es excepcional. Gracias por hacer única cada experiencia. También muy muy recomendada su terraza “Biosfera garden” con un jardín espectacular y misma delicadeza en el trato y la comida.

26/04/2024: Comer no se come mal, pero los platos están superinflados en precio, las cantidades son pequeñas y no emplean ingredientes carísimos que lo justifiquen a la hora de pasar por caja. El servicio es amable aunque algo lento en algunas cosas. Tampoco me resultó agradable en insistir preguntando "qué tal y si nos ha gustado" a cada plato. - Vieiras en Ponzu: ricas, pero tampoco fue el descubrimiento del año - Raviolis: lo mejor, aunque ración muy justa - Arroz con perdiz: dos cachitos de perdiz y solo arroz, sin más - Cordero con migas: 24 euros por 5 costillitas de cordero con 3 migas. Rico, pero no merece la pena, por ese precio vas a Cogolludo - Cuenta para dos: +80 euros Hay mucho cartel de recomendación Michelín en la puerta, pero creo que le falta mucho. En Madrid hay restaurantes tipo Saona que te dan cosas parecidas por una quinta parte e incluso mejor. Aun así ánimo, dándole un par de vueltas seguro que puede ir a mejor

17/05/2024: No es la primera vez que vengo y la verdad es que del café y las empleadas nada que decir, muy agradables y simpáticas y el café muy bueno. Siempre había pedido opciones dulces y nunca decepciona, sin embargo esta vez pedí unas tostadas de salmón y rucula. No me fijé en que era ya casi la 13:00, pero preguntaron en cocina y dijeron que si había. Yo me esperaba unas tostadas como siempre, queso, el salmón, la rucula… sin embargo como podéis ver en la foto nada que ver. No sé si ha sido por error o porque no quedaban ingredientes, pero si es por lo segundo hubiese preferido que me lo dijesen y haber pedido otra cosa, porque 3,95€ por esa tostada no me parece lo correcto. Eso no quita que todo lo demás está muy bueno y siempre he tenido buena experiencia, simplemente era para que lo tuviesen en cuenta.

16/05/2024: Es un excelente lugar, y la chica llamada luz atiende muy bien!

12/05/2024: Buen sitio, el servicio rápido pese a haber bastante gente. Carta variada, comida rica y buenos precios

11/05/2024: Gran descubrimiento, buena comida, buen precio y buen trato. Sin duda un lugar para repetir. Está un poco escondido, tiene una terraza bien maja, aún que hemos comido dentro porque hacia calor y hemos estado de 10.

14/05/2024: Me encantó. La comida es deliciosa, el servicio buenísimo.

12/05/2024: Un sabor increíble las patatas los torreznos todo riquisimo los recomiendo 👌

04/05/2024: Parada obligatoria para comer bacalao baratillo y buena atención

02/05/2024: Los buñuelos de bacalao riquísimos! Y el cabrito en su punto! Sin duda volveré! Por cierto el camarero muy amable! Recomiendo el sitio pero reservar!