Moma Doux en Murcia

13/05/2024: Si quieres tener una agradable experiencia en un restaurante con 1 estrella Michelin y 2 soles Repsol y pasas por Murcia, ésta es una buena recomendación. Para empezar unos días antes de nuestra reserva recibí una llamada del personal del restaurante recordando la fecha e interesándose por alguna alergia o intolerancia. El día señalado, fuimos hasta allí. La decoración es agradable, en un local muy céntrico de la capital murciana. Sencilla, sin estridencias, pero acogedora. El servicio, muy personalizado y pendiente de tus necesidades. El propio chef pasó por nuestra mesa y tuvimos oportunidad de compartir opiniones y comentar sus platos. Es una persona joven, de trato agradable y sincero, por lo que agradecimos sus recomendaciones. Pasamos a la comida. Iba con mi familia a cenar y pensamos que un menú degustación con varios pases era demasiado para nosotros, por lo que decidimos (creo que acertadamente) pedir directamente de la carta una selección de platos, siempre guiados por la camarera que nos atendía. Quedamos bien servidos y suficientemente saciados con nuestras elecciones. El precio no llegó por poco a 50 € por persona, incluyendo postres. Es cierto que pedimos solo agua y una clara de cerveza para acompañar. Al terminar, y antes de abandonar el local, entré en los servicios. Fue un detalle agradable encontrar unas toallitas de uso individual de algodón y un cepillo de dientes de cortesía impregnado de pasta. Sin duda repetiremos en alguna ocasión más. Mis felicitaciones al chef Juan Guillamón. Te animo a seguir conquistando más reconocimientos con una comida elaborada y contenida en precios.

05/05/2024: La comida muy buena, y la camarera encantadora. Muy buena experiencia en genial