El bodegon de Sancho en Guadalajara

No puedo juzgar mucho porque solamente he estado una vez. Ha habido de todo, cosas bien y otras no tan bien, como por ejemplo la piña que estaba pasada y cortada desde hace tiempo. Espero tener un juicio más preciso en próximas visitas. En mi segunda visita hemos hecho uso de la terraza, bastante agradable pero falta de iluminación en algunas zonas. Ambiente tranquilo y agradable debido a una temperatura más benévola que días anteriores. De la carta y para compartir fritura de pescado bien elaborada, ensalada de flores (4 alcachofas) quemadas y duras las hojas exteriores. Dos tomamos bacalao Skrei, bien presentado pero algo escaso. Otros dos tomamos lubina a la sal, una pieza bastante grande pero poco hecha en su parte central y bien de sabor. En general no comimos mal, nos sobró comida que nos llevamos y el importe de la comida para cuatro personas algo elevado. Aporto factura.

A pesar de tardar más de media hora entre los primeros y los segundos, que cobran en pan a precio de copazo y que no nos han ofrecido unos digestivos al terminar, la comida está muy buena y es bastante recomendable probar su cocina

Sitio muy agradable, con buen servicio y siempre pendiente de las necesidades de los clientes, buena ubicación 😉 👍

INMEJORABLE Un trato muy bueno y comes por poco

ESPECTACULAR. La comida es inmejorable y el trato por parte de los camareros es un lujo. En especial Nico, quién ha estado muy atento en todo momento. El ambiente es súper acogedor. Recomendable para todo tipo de celebraciones y comidas. No te puedes ir sin pedir sus torreznos.

IMPRESIONANTE. El mejor restaurante de Guadalajara. Nico se porta de 10. Gran lugar para disfrutar y celebrar.

Fuimos dos personas a medio dia, comimos el menu. Era entre semana y habia poca gente. Lugar limpio, agradable, bien decorado, espacio suficiente entre mesas para no estar agobiado. Camareras atentas y simpaticas. Las raciones en buena cantidad y todo muy rico. Ni intentando ser quisquilloso se me ocurre algun pero. Sin duda, muy recomendable

Es un gran restaurante y marisquería con una atención al cliente muy amable y agradable les aconsejo que no se oiga lo que hacen en la cocina

Excelentes tapas, muy buen servicio y ambiente. La pasé muy bien en ese lugar

Un sitio de menú de lo más normal , comida medio casera, aceptable, el ambiente no me gustó mucho