Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en Biescas
7,9
1269 Opiniones |
Taberna Gouda
Biescas, 30-45€
09/05/2024: Por fin alguien en Huesca provincia que sabe lo que un Celíaco ansía comer (y no hablamos de la típica ensalada que todo el mundo cree que es lo que comen).Aquí saben bien como tratar a un celíaco
02/05/2024: Buenas cervezas, y buenas croquetas, pero sin embargo creo que equivocamos el tiro eligiendo para cenar el kg de chuletón (62 €kg) que no está mal de precio digamos, pero con mucha tara de merma y sobre todo hueso para ese precio. Un detalle que creo deberíais cuidar más y no cuesta nada, es que tres personas cenando (después de 123
euros) sumando las cañas y vinos anteriores con quien nos acompañaban, no hubiese
estado de más ofrecer unos chupitos al
menos, y más después de haber indicado la
"no completa satisfacción con el plato
principal elegido". No me gusta tener estas
observaciones, y aún así os lo comento
porque el sitio y ambiente es atractivo.
Saludos
Edito comentario: entiendo que no
entendisteis mi reseña y por eso habéis tardado casi cuatro
meses en contestarla. Paso a explicaroslo de nuevo. Si pago 62 euros por kg de chuletón y
tengo que protestar, es porque de ese kg, entre el hueso (hasta ahí llego saber que
tiene) y la cantidad exagerada de tendones, ligamentos y demás carne no debidamente
preparada, la tara era más del 70 %, y si, efectivamente, no entendisteis el tres que os
doy por "tener hueso un chuletón", pensándolo bien la valoración de la comida
habiendo elegido ese plato como principal, no debería haber pasado de la nota que
pongo ahora. En cuanto a lo de los chupitos, pues nada, si tengo que explicar a unos
profesionales que ante una queja en sala, "sin que pareciese mucho que nos quejábamos",
no es producente que por ese coste al negocio, salga de vosotros mismos ofrecer algo con lo que nos marchasemos
con ganas de al menos dar otra oportunidad al establecimiento, pues perfecto. No es obligación evidentemente, pero después de esos 123 euros de nota, es una manera de animarnos al menos a volver otro día. Suerte en el negocio
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