Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Murcia

23/05/2024: Es la cuarta vez que voy y siempre al mismo nivel, el chef Makoto cocina muy bien, platos y técnicas japonesas con producto murciano y de cercanía, un espectáculo. El servicio muy bien, desde que entras Luz te hace sentir como en casa, arropado en todo momento y atenta, además de la estupenda selección de vinos que tiene. Deseando volver pronto...

15/05/2024: En primer lugar el restaurante está algo escondido a las afueras de Murcia, aunque con Google maps se llega, ve con antelación para aparcar algo complicado y se puntual ya que no espera a nadie . Sobre el local una barra tipo japonés con 14 taburetes (algo incómodos ) y decoración minimalista . Nos recibe la somelier , muy educada y atenta en todo momento, nos comenta carta de bebidas . El chef Makoto a la hora en punto comienza a cocinar y emplatar y destacar la limpieza entre cada plato por su parte . Sobre el menú degustación, añado que tenía el listón más alto , pero en calidad de producto y elaboración un diez !!! Mezclado sabores y en cada elaboración da un breve explicación. Hace menú diferente cada mes , y después de esperar dos años , nos volvimos a apuntar! Carta de vinos y sake variada. Por poner una pega , nos quitó el encanto que antes del postre , se pusiera con una garrafa d e lejía a limpiar toda la cocina como si no hubiera un mañana , lo cual se debería realizar sin comensales en el local !!! Volveremos en dos años …. !!!! Recomendable la experiencia!!!

02/05/2024: El mejor sushi de Murcia con mucha diferencia. Delicioso se queda corto.

22/04/2024: Lugar de referencia en comida japonesa.

31/05/2024: Todo muy rico y un servicio excelente, recomendado!!

28/05/2024: Impresionante restaurante y excelente servicio! Definitivamente lo recomendaría. ¡Volveré! gracias x

29/05/2024: Una gran experiencia. Raquel es una trabajadora excelente y muy agradable.

26/05/2024: Lamentablemente solo estuvimos allí, para un refrigerio rápido, ¡pero estaba delicioso! ¡Definitivamente comeremos aquí de nuevo!

26/05/2024: Un sitio totalmente diferente al resto. Tanto el niguiri de salmón especial como el Uramaki de atún picante son un acierto total. Además tienen opción de elegir combos por si quieres probar diferentes platos. De dulce hay una opción de sushi de Nutella con fresa que nos ha flipado La atención es un 10, Inma nos ha tratado como en casa y nos ha recomendado platos a elegir

26/05/2024: Un servicio excepcional, la camarera nos ha tratado con mucha atención y mucha calidez, además de gracia y desparpajo; y la comida una flipada, unas tiras de pollo para abrir boca deliciosas y un sushi de locos. Súper recomendado! Volveremos

17/05/2024: Calidad precio, caro y el servicio muy malo, tienen las mesas muy desatendidas, pides varias veces y no lo traen, tienes que esperar con la incertidumbre de si te lo traeran o no… los camareros parece que miran al suelo porque puedes tirarte 20 minutos para intentar llamarlos y no te atienden.

17/05/2024: Muy sorprendido con este restaurante de sushi. Atención, decoración, presentación, variedad de platos, combinación de sabores, calidad de productos... Simplemente espectacular. Sin duda el mejor sitio para comer sushi en Murcia.

18/05/2024: Un sitio bonito, acogedor y con buena comida. La comida tarda poco en llegar

12/05/2024: Sin duda, el mejor buffet de sushi de Murcia, el servicio de 10, pides con el móvil y va todo muy rápido.

25/05/2024: Todo de 10. Es caro pero se paga con gusto por la calidad de los platos

21/05/2024: Pongo una estrella por que nose pueden poner menos, en fin fuimos 2 personas. Menú de 55e no llega a 10 trozos de sushi. Postre diminuto... eso sí la mejor agua de grifo recién filtrada... entre cada trozo de sushi 15 min de espera... cuando le pregunto a la camarera que cuando van a traer la comida .. dice que ya es el postre... teníamos hambre. Nos mirábamos.. la verdad que una decepción bastante importante. Deja claro que es el típico restaurante de postureo por ser el más caro de murcia y deja muchísimo que desear, he ido a maiko que esta justamente al lado y le da cien mil vueltas tanto en la comida como en el diseño de local y precios... así que ya se donde ir y donde no... por que si te gastas más de 100e en comer por lo menos que no te quedes con hambre.. que fue tanta que acabamos nada más y nada menos que en sushi dori... pero me decepciona mucho que supuestamente el mejor sushi de murcia que dicen.. que no es así obviamente.

27/05/2024: Local muy agradable comida bien presentada y gran variedad de tacos el mejor mexicano que he probado gracias por la atención fue genial sin duda volveré.

27/05/2024: Servicio de 10 personal muy amable sitio ideal para recomendar.

20/03/2024: "¡Mi experiencia en Hola Sushi fue excelente! El servicio fue rápido y no tuve que esperar mucho para recibir mi comida. La frescura de los ingredientes era innegable, especialmente en sus platos de marisco, que eran absolutamente deliciosos. Visitarlo un miércoles fue una excelente elección ya que el restaurante estaba tranquilo, lo que me permitió disfrutar del ambiente sereno con música asiática sonando suavemente de fondo. ¡Muy recomendable para una experiencia gastronómica satisfactoria y tranquila!"

05/02/2024: Nos encantó el lugar, la comida a buen precio y deliciosa. El dueño una excelente persona...estuvimos una semana en Murcia y fuimos dos veces a cenar ahi. Regresaremos el próximo año. Felicidades desde México. Nos fascino el chupito!!! Gracias!!!

24/05/2024: Muy buen sitio para comer, excelente comida y rápidos. Buen servicio y Amable precio normal ni caro ni barato

03/05/2024: Exquisita la comida me ha encantado!! Lo más parecido al sabor asiático que he probado en Murcia!! Riquísimo!! Atienden muy bien!! Ame en pan bao!! Tal cual el sabor como lo recordaba!! La decoración muy linda!! En mi próxima visita volveré!!

22/05/2024: Hola comparti con mi amiga una cena espectacular y fuimos atendida por los camareros especialmente por Antoni de una manera excepcional. Cada uno de los platos estuvo insuperable recomendados.

06/05/2024: Comimos el menú degustación. Todo lo que nos pusieron estaba estupendo y me gustó mucho. Eran diferentes platos y no recuerdo los nombres porque hace ya algunos días que fuimos, pero recuerdo que estaba todo muy bien y con ambiente agradable, en alguna ocasión se sienta cerca alguien gritón y no estás cómodo, pero ese día estuvo muy bien todo