Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Castelló de la Plana

03/05/2024: Fuimos en pareja al restaurante con reserva previa (importante ya que van por turnos). Al llegar, ves un lugar que es muy similar a las calles locales de Tokio, especialmente si comes en la terraza. Se recrea muy bien el ambiente local de Tokio. Según llegas, te aconsejan sobre bebidas japonesas. En nuestro caso nos sirvieron varias copas de diferentes "vinos de arroz". Después empezaron a servir los diferentes platos, en donde te explican que es y como se come e incluso cuentan sobre la cultura local. Varían el menú casi a diario. Encontramos un sitio donde te puedes sentir en Japón durante unas horas.

22/04/2024: Un espectáculo: comer buenísimo, diferente y cuidado. Cada día te sorprenden con algún plato distinto. Todas las personas que trabajan allí transmiten pasión por su trabajo, por la cultura y comida japonesa. Siempre es un placer volver.

16/04/2024: Experiencia fantástica en este restaurante! Fuimos a cenar un sábado y la verdad que nos encantó. La comida estaba muy buena, nos gustó mucho todo lo que pedimos. Tengo que destacar el taco de cangrejo, que tiene un sentido picante y acido, y a mi personalmente me encantó. Además de esto, pedimos las gyozas, que estaban muy buenas, pero no es un plato demasiado especial. De principal pedimos dos sushi, el de langostinos en tempura y el de aguacate, espárrago, atún y salmón, uno es el tiger maki y el segundo el roku roll. De postre pedimos, aconsejados por la camarera, la tarta de queso y matcha, que a mi personalmente me gusto mucho, aunque sabe bastante a matcha. Además pedimos dos mochis, uno de tarta de queso y fresa y el otro de mango, muy buenos también. Para beber, pedimos dos copas de vino tinto Rioja y un agua. Todo esto nos costó 88€ (44€ por persona). El sitio no es barato, pero en relación con la calidad es un precio justo. En cuanto al servicio y al ambiente… 10 de 10! El restaurante es precioso, moderno, y me gustó que la cocina fuese abierta. El servicio fue muy bueno y rápido, y las camareras fueron muy majas y amables. Sin duda, volveremos en otra ocasión especial.

06/04/2024: Comida bastante rica y platos originales, en especial el taco de cangrejo blando (soft shell crab), que estaba exquisito. Volveré y lo recomiendo. Eso sí, para mi gusto, exceso de mayonesa japonesa en varios de los platos que pedimos. No hace falta tanta cantidad. El servicio correcto. La decoración agradable aunque un pelín fría. Por ejemplo, las lámparas con luz blanca no me parece que encajen con el resto, que es iluminación cálida. Sugerencia: Por favor, responsables del Roku, las mujeres os agradeceríamos que arreglárais o cambiárais de una vez el cerrojo del aseo de chicas. La puerta corredera se queda abierta de par en par y no parece que sea algo tan complicado de solucionar. Nos vemos por allí. Gracias!

05/05/2024: Relación calidad precio insuperable. Ramen vegetariano buenísimo. Servicio muy correcto.

22/04/2024: Muy buena relación calidad-precio, volvimos dos veces durante nuestra estancia, el concepto es agradable y la persona de recepción es muy agradable. La comida estuvo lista bastante rápido y todo estaba bien. ¡Gracias!

04/05/2024: Ambiente y servicio bueno. La comida muy mal. El ramen estaba frío, cuando su principal característica es servirse caliente. El caldo, más que sabor, estaba salado sin más. El tiramisú de te matcha es basicamente un monton de nata mezclado con azucar, tropezones incomodos de almendra y te matcha, se hace excesivo y no tiene mucho que ver con un tiramisú. Las gyozas correctas.

26/04/2024: La comida está muy buena, sobre todo el ramen.

23/04/2024: Fuimos a comer con un cofre Wonderbox de regalo y lo utilizamos aquí!! Buen restaurante japonés de mucha calidad, lugar muy agradable con un servicio y trato exquisitos, muy recomendable.

14/03/2024: Un lugar diferente en Castellón donde no todo es comida mediterránea.