Los mejores restaurantes de cocina fusión

02/05/2024: La comida fue excelente, excelente servicio, ya hemos reservado para volver, lo recomiendo encarecidamente, tienes que reservar, aunque solo es un ambiente pequeño pero más personal.

21/04/2024: Uno de los lugares que debes probar si estás en Corralejo. No puedo decir qué es mejor: la comida o el anfitrión. Fui varias veces y cada vez es mejor y mejor. Amo este lugar

05/05/2024: Restaurante pequeñito y con encanto. No teniamos mesa reservada pero llamamos por telefono y nos dijeron que no habia problemas. Fuimos 3 personas y pedimos la ensalada de ventresca, el festival de croquetas y el plato de NO TORTILLA. Todo delicioso. Recomendable 100%. Si estais por la zona no dudéis en dejaros caer por aqui

23/03/2024: Muy recomendable. Fuimos con una niña y una bebé, y nos atendieron muy bien. Se preocuparon realmente de que estuvieran las niñas a gusto. Desde la llegada, bromearon con la mayor de 6 años, se aseguraron de que la temperatura fuera la adecuada (pusieron una estufa). Fueron muy amables y la comida estaba muy rica. Tomamos ensalada que resultó perfecta para empezar, la tabla de ahumados estaba muy bien y el pan con alioli que, según nos dijeron, nos delataba como valencianos. El solomillo estaba perfecto, igual que el postre. Volveremos

13/05/2024: Simplemente espectacular, cuántas formas distintas de comer atún, me murí de amor. Le recomiendo muchísimo para vivir una experiencia gastronómica, en un espacio y decoración únicos. Tomé el menú gastronómico Blue y todo muy bien adaptado sin gluten.

13/05/2024: Solo una palabra EXCEPCIONAL, la experiencia es extraordinaria y quiero felicitar a Christian, su trato, amabilidad y sus explicaciones con todo lujo de detalles. Fuimos para el cumpleñaos de mi marido y estuvo más que a la altura.

09/05/2024: Teníamos el curry de verduras y los tacos de pescado, ambos eran excepcionalmente buenos. Muy recomendable.

04/05/2024: SABOR,con esta premisa,se mezclan losnproductos kilometro 0 y la experiencia internacional de los propietarios,Platos que piensas que no te van a sorprender,hasta que los pruebas,ceviches,tartar hastavla ensaladilla rusa tiene su version bajo el prisma de Gilberto y Hector, 100x100 recomendable

12/05/2024: Elegimos el sitio por las recomendaciones y las reseñas en google y tripadvisor, y fue un acierto completamente, reservamos ese mismo día y estaban un poco atareados porque tenían dos grupos bastante grandes, pero eso no fue inconveniente para darnos un servicio excelente! Todos los camareros e incluso el dueño fueron super simpáticos, agradables, atentos y muy profesionales. La comida espectacular, pedimos el menú en el que elegimos(ensaladilla, huevos rotos, solomillo al ajo blanco y bacalao con pisto) todo estaba riquísimo se veía calidad en sus productos, y muy buena presentación. Un acierto!!!

10/05/2024: Acudimos al restaurante recomendados por nuestro hotel y no pudimos salir más encantados. Pedimos alcachofas y nos recomendaron combinarlas con espárragos trigueros. Estaban espectaculares, un plato para repetir. Probamos también las migas y el secreto ibérico. No pudimos ni acabarnos este último. Para dos personas si no sois de comer mucho con dos platos es más que suficiente para salir satisfechos. Los precios más que razonables por la calidad que comes. El trato también profesional y rápido. Muy recomendable si pasas por Consuegra.

13/05/2024: Tenía mis dudas de dónde publicar esta reseña, si aquí, o en la guía michelín. Pero como yo fui a comer al restaurante, entiendo que la tengo que publicar aquí. Como también entiendo que para tener una estrella michelín y dos soles Repsol hay que cumplir unas cualidades. Como la calidad de los pases y la calidad del servicio… la verdad que los pases son bastante entretenidos. Calidad no le faltaban. Lo que sí nos faltó en nuestros dos menús que fuimos a comer los dos pases que por supuesto aparecen en el menú, pero no en nuestra mesa… Como extraña la decisión de quitar los dos platos de carne del menú de mi pareja que es vegetariana y cambiarle tan solo uno de ellos por un puerro, de buena calidad sea dicha. Pero no creo que por el precio del menú se fueran a arruinar por poner otro trozo de puerro en compensación del segundo plato que faltó en su menú. esto por la parte vegetariana… Por la parte de mujer embarazada tan solo el destrozo de presentar un Ceviche con el salmón a la plancha… Al igual con otro trocito de puerro no formas un destrozo con el ceviche… por la parte del servicio, no vamos a hacer sangre con la puesta de los cubiertos de postre, antes de servir el último plato de la comida principal… Pero no contestar a los correos que se les envía para saber el motivo de tan solo la falta de aquellos dos platos que comenté al principio… creo que la elegancia que quiere aparentar en el restaurante se mostraría mejor con los hechos del cuidado del cliente. Como dicen en mi tierra: una y no más santo Tomás.

12/05/2024: Sorprendente… platos excepcionales y muy buen trato. Deseando repetir para tomar el menú Raíces.

06/05/2024: Experiencia única. Todo es genuino y muy apreciado.

05/05/2024: He venido a comer en varias ocasiones, primero antes de enterarme de que soy celiaco. Todo lo que hemos probado estaba buenísimo. Celiaquia Como celiaco me comentaron platos sin gluten y otros que podían contener trazas. Comida Pedí arroz meloso con pato confitado. De postre el tomatoguay y tatin. Baños Muy limpios, con jabón y papel. Servicio Excelente, muy atentos y amables, te hacen sentir seguro. Ambiente Es un lugar muy tranquilo donde comer y charlar. La música la ponen baja, de fondo, pudiendo charlar tranquilamente. Las personas que vienen a comer aquí no hablan alto lo que ayuda a mantener el ambiente tranquilo.

12/05/2024: Como siempre genial ,muy divertido

05/05/2024: Una experiencia genial. Ambiente inmejorable. Risas garantizadas y comida buenísima. Totalmente recomendable.

06/05/2024: Una gran experiencia en este restaurante que ofrece platos originales y refinados. El jefe explica a cada mesa la composición y sabores de cada plato que se va a compartir. Una bienvenida muy cálida y un servicio de calidad. Se recomienda reservar

03/05/2024: ¡Cocina sorprendente, sabrosa y refinada! El propietario nos explicó la composición de los platos y nos dio una bienvenida muy cálida. ¡Gran sabor y experiencia humana!

10/05/2024: Súper bienvenida, servicio impecable, platos de calidad excepcional, respeto, Sr. Cook. Felicitaciones al propietario por dirigir un establecimiento de este tipo.

05/05/2024: Si pudiera otorgar 6 estrellas por el servicio, lo haría. El frente de la casa es uno de los mejores que he conocido en mucho tiempo. Hacienda Zorita cerca de Salamandra es un hotel de cinco estrellas que aspira a una estrella Michelin. Micso y Diana nos cuidaron incluso mejor que los chicos de Zorita, lo cual no estaba seguro de que fuera posible. Comimos el pescado del día, perfectamente asado con la cantidad justa de mantequilla. La elección del vino también fue excelente. ¡Fantástico, súper delicioso! ¡Volveremos!

03/05/2024: Increíble... comida fantásticamente cocinada de primera calidad... el más alto nivel de servicio profesional pero muy amable y acogedor... y uno de los mejores vinos rosados ​​que hemos probado jamás... realmente extraño este maravilloso lugar. Muchas gracias Sally y Paul de Inglaterra.

02/05/2024: Finalmente llegué allí después de una larga caminata. La comida estaba bien sin ser excepcional.

11/05/2024: ¡Un lugar increíble para tomar un poco de vino! Y sí, la parte de las tapas significa que obtienes comida con cada bebida, por lo que puedes ahorrar un poco en comida si bebes lo suficiente. El personal es increíblemente amable y logramos comunicarnos a pesar de que nuestro español no es muy bueno, mientras que ellos dijeron lo mismo sobre su inglés. ¡La selección de vinos es genial! Pudimos explorar algunos vinos locales y obtuvimos nuevas recomendaciones después de dar comentarios sobre el vino anterior. ¡Esto definitivamente es increíble para los fanáticos del vino! ¡Definitivamente recomiendo pasar por aquí! Definitivamente regresamos en nuestro corto viaje a Granada después de enamorarnos del lugar.

01/05/2024: Fantástico momento el que se puede disfrutar en esta taberna pequeña, acogedora y de bien ambiente. Las tapas son de diez, gran variedad de vinos. Y además pudimos estar con nuestro perro al lado . Son de gran amabilidad y eficientes. Muy recomendable si quieres conocer un sitio diferente en el Realejo.

27/10/2023: Buen café y un sitio tranquilo para combinar la playa

18/10/2023: Hemos almorzado hoy en este restaurante,nos ha sorprendido gratamente. Comida buenísima, muy sana y deliciosa, hemos pedido una ensalada con rucula tomates y coliflor,kebab de ternera con hummus y patatas asadas y un plato llamado shatsuka creo...todo estaba delicioso. Será uno de nuestros restaurante de cabecera. Las vistas son también extraordinaria

10/05/2024: El trato de los dos camareros que nos atendieron así como el del sommelier fueron excelentes. La comida estaba buena, no obstante se cargaron la carne. Pedimos un punto menos y la quemaron por fuera. Es una lástima teniendo en cuenta que era el plato principal. Por lo demás no está mal, el resto de platos bien. El tomate de la ensalada podría ser mucho mejor y entonces ese plato sería espectacular. El plato de setas buenísimo. El ambiente es tranquilo y los cocineros parecen estar más pendientes de comentar la gente que llegaba al local que de su propio trabajo.

08/05/2024: Tuvimos una cena de cumpleaños aquí, recomiendo no detenerse mucho en los entrantes e ir directamente a los filetes. Estaba muy bien cocinado, un trozo de 800 g se puede dividir fácilmente entre dos personas. Una buena carta de vinos, artículos decentes a partir de sólo 36 euros la botella. Le quito una estrella al servicio porque no había velas para el postre.

05/05/2024: Hemos comido de menú de fin de semana y espectacular. Nos decantamos por unas setas y chipirones y de segundo bacalao y rabo de toro. Todo buenísimo, muy recomendable y la camarera un encanto. ¡¡Gran acierto, volveremos sin duda!!

05/05/2024: La comida riquísima y la camarera de 10. Un lugar muy recomendable