Vinoteca La Cava de Piñero en Agüimes

05/05/2024: En Nelson's siempre es una experiencia que te llena tanto el alma como la barriga. La terraza con vistas a la bahía sigue siendo algo único, y una vez que los platos salen de la cocina, el placer se hace posible, los sentidos se satisfacen y el estómago se alivia. Ceviche al más alto nivel, de sabor suave y con un molido perfectamente equilibrado, con el añadido de aguacate, boniato frito, cebolla encurtida y ensalada ligera. El tartar de atún es delicado en boca y a la vez sorprendente en sabores, equilibrado y justo en cantidad. La paella de marisco con tinta de calamar vuelve a ser de primer nivel. Cocción perfecta, sabor equilibrado y directo, presentación digna. La crema brulée, un clásico que no debe subestimarse, cierra con gusto el almuerzo. Maravilloso de lugar, de comida, de modos y de materias primas, cumple las expectativas, siempre y nuevamente, en todo el mundo.

05/05/2024: Nelson se lo tiene muy creído y no te dice ni adiós. Pedimos un arroz caldoso porque decía que no tenía tiempo de hacer una paella y cuando nos trajeron el caldoso tuvimos que esperar más de 15 minutos a qué me pusieran la segunda ración